Você provavelmente não sabia que dava para usar a semente de girassol deste jeito! Porém, sim, é possível transformar o alimento em uma maionese vegana com poucos carboidratos por porção. Não é à toa que o prato acumula curtidas na internet e chama a atenção no nosso centro de receitas saudáveis!
São necessários poucos ingredientes para fazer a preparação: ela não leva ovo e nem leite de vaca. Muito fácil e rápida, a pastinha pode acompanhar pães, torradas, saladas, chips ou palitinhos de vegetais, por exemplo.
Descubra o que os internautas estão achando da maionese de semente de girassol: “Eu fiz, e é uma delícia mesmo!”, “Hummmm, parece deliciosa. Vou fazer e comer com salada e também com pão sírio” e “Nossa, isso deve ser muito bom”.
Ingredientes:
- 6 colheres de sopa de semente de girassol
- 150ml de água
- 1 dente de alho
- ¼ de xícara de chá de azeite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Suco de ½ limão
Informação nutricional: Rende 20 porções, cada uma com 41 calorias, 0,6g de carboidratos (0,3g de fibras), 0,7g de proteínas e 4g de gorduras, aproximadamente.
Como preparar (vídeo com dicas)
O vídeo a seguir ensina a fazer a maionese de semente de girassol:
Aproveite para conhecer as diversas preparações saudáveis, gostosas e práticas do nosso centro de receitas! Ao chegar lá, use os filtros para receber sugestões personalizadas de pratos e bebidas.
Você vai encontrar um montão de receitas com poucas calorias, poucos carboidratos, poucas gorduras, sem adição de açúcar, sem glúten, sem lactose, sem ovos, proteicas, nutritivas, vegetarianas, veganas, vitaminas, sucos, saladas, salgados, doces fit e mais para o seu dia a dia.
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