Para se sentir melhor após uma ressaca, é importante se hidratar e se nutrir bem. E existem frutas que cumprem ambos requisitos.
Geralmente, você ingere álcool e se diverte em um dia e os sintomas da ressaca vêm te visitar na manhã seguinte e podem incluir fadiga, sede, boca seca, dor de cabeça, náusea, vômito, tontura e sensibilidade à luz e ao som.
Nesse momento, é importante caprichar na hidratação e nutrição. Felizmente, muitos alimentos podem ajudar. Conheça então as melhores frutas para a ressaca.
1. Banana
O excesso de álcool desidrata e isso leva à perda de eletrólitos importantes como potássio e sódio.
A banana ajuda a repor o potássio perdido pela desidratação. Além disso, a fruta contém magnésio e vitamina B6, que são nutrientes importantes para o metabolismo e para a produção de energia.
Por fim, os carboidratos e as fibras da banana geram energia e ajudam na digestão, diminuindo assim sintomas da ressaca como por exemplo a fadiga e o mal estar.
2. Melancia
A melancia apresenta muita água e, por isso, ajuda a reidratar o corpo durante a ressaca.
Aliás, muitas vezes sintomas como a dor de cabeça estão diretamente associados à desidratação. Em outros casos, a dor pode ter relação com a redução do fluxo sanguíneo para o cérebro.
Nesta última situação, a melancia também pode ser útil, já que ela contém L-citrulina, um composto que melhora a circulação do sangue.
3. Abacate
O abacate é uma das melhores frutas para a ressaca, pois ele fornece calorias que geram energia para lidar com os sinais da ressaca.
O fruto também repõe eletrólitos como o potássio e ajuda o fígado a se recuperar depois do excesso de bebidas alcoólicas.
De acordo com um estudo publicado em 2001 na revista científica Journal of Agricultural and Food Chemistry, o abacate contém nutrientes que protegem o fígado e, assim, podem ajudar o órgão a se recuperar depois de uma ressaca
4. Laranja
Esta fruta cítrica é rica em vitamina A, B e C. Todas elas fornecem energia que ajuda a curar a ressaca.
Sabe-se ainda que o álcool induz o estresse oxidativo. Por conter diversos antioxidantes, a laranja ajuda a neutralizar os radicais livres que causam danos oxidativos. Além disso, consumir a fruta ajuda a eliminar o álcool em excesso do organismo.
Porém, é importante tomar cuidado com a irritação que a acidez da laranja pode causar no estômago, que já fica naturalmente mais sensível durante a ressaca.
5. Maçã
A maçã é uma fruta muito nutritiva que contém carboidratos, antioxidantes e minerais. Aliás, nutrientes como o magnésio aceleram a desintoxicação do corpo após o abuso do álcool.
Outras frutas que melhoram a ressaca
Praticamente qualquer fruta que seja rica em água e nutrientes pode aliviar os sintomas de ressaca. Além disso, as frutas apresentam carboidratos que aumentam a glicose no sangue e ajudam a pessoa com ressaca a se sentir melhor.
Assim, você pode usar frutas como tâmara, pêra, melão, abacaxi e morango. Além disso, é possível preparar sucos de frutas e adicionar ingredientes como água de coco, que é fonte de sais minerais, e gengibre que tem propriedades anti-inflamatória, desintoxicante e antiemética que diminuem a náusea e o vômito.
Por último, finalizar seu suco com hortelã pode melhorar a digestão e aliviar o mal estar.
Cuidados gerais com a ressaca
O objetivo principal durante a ressaca é se nutrir de comida de verdade e beber muita água. Depois disso, é só esperar o seu organismo se livrar dos efeitos nocivos do álcool.
Mas conhecer as frutas que melhoram a ressaca não deve ser uma desculpa para beber demais com frequência.
O consumo excessivo de álcool não causa apenas mal estar como também pode causar intoxicação e dependência química.
Assim, preste atenção nos sinais de alerta em você ou em um amigo em caso de intoxicação ou overdose alcoólica grave que podem incluir:
- Confusão mental
- Vômito
- Respiração lenta ou irregular
- Pele azulada ou pálida
- Hipotermia
- Convulsão
- Perda de consciência
Nestes casos, é fundamental buscar assistência médica o mais rapidamente possível.
Fontes e referências adicionais
- Effects of 20 Selected Fruits on Ethanol Metabolism: Potential Health Benefits and Harmful Impacts. Int J Environ Res Public Health. 2016; 13(4): 399.
- Rehydration after exercise with fresh young coconut water, carbohydrate-electrolyte beverage and plain water. J Physiol Anthropol Appl Human Sci. 2002; 21(2): 93-104.
- Comparison of coconut water and a carbohydrate-electrolyte sport drink on measures of hydration and physical performance in exercise-trained men. J Int Soc Sports Nutr. 2012; 9(1): 1.
- Effect of Mixed Fruit and Vegetable Juice on Alcohol Hangovers in Healthy Adults. Prev Nutr Food Sci. 2018; 23(1): 1-7.
- Liver injury suppressing compounds from avocado (Persea americana). J Agric Food Chem. 2001; 49(5): 2215-21.
- Influence of L-citrulline and watermelon supplementation on vascular function and exercise performance. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2017; 20(1): 92-98.
- The efficacy of ginger for the prevention of postoperative nausea and vomiting: a meta-analysis. Am J Obstet Gynecol. 2006; 194(1): 95-9.
- What should you eat when you’re hungover?, Cleveland Clinic
Fontes e referências adicionais
- Effects of 20 Selected Fruits on Ethanol Metabolism: Potential Health Benefits and Harmful Impacts. Int J Environ Res Public Health. 2016; 13(4): 399.
- Rehydration after exercise with fresh young coconut water, carbohydrate-electrolyte beverage and plain water. J Physiol Anthropol Appl Human Sci. 2002; 21(2): 93-104.
- Comparison of coconut water and a carbohydrate-electrolyte sport drink on measures of hydration and physical performance in exercise-trained men. J Int Soc Sports Nutr. 2012; 9(1): 1.
- Effect of Mixed Fruit and Vegetable Juice on Alcohol Hangovers in Healthy Adults. Prev Nutr Food Sci. 2018; 23(1): 1-7.
- Liver injury suppressing compounds from avocado (Persea americana). J Agric Food Chem. 2001; 49(5): 2215-21.
- Influence of L-citrulline and watermelon supplementation on vascular function and exercise performance. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2017; 20(1): 92-98.
- The efficacy of ginger for the prevention of postoperative nausea and vomiting: a meta-analysis. Am J Obstet Gynecol. 2006; 194(1): 95-9.
- What should you eat when you’re hungover?, Cleveland Clinic
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