Sempre promovendo dietas e dicas de bem-estar, Pedro Andrade, 34 anos, compartilhou a dieta do alho e causou polêmica nas redes sociais. O namorado da cantora Sandy, 41 anos, listou os benefícios do alimento e fez piada quando foi questionado sobre o hálito.
O médico começa seu relato fazendo um alerta: “Hoje começo meu terceiro ciclo anual de alho em jejum. Eu uso durante 60 dias, três vezes ao ano, não consecutivo, pois posso criar sensibilidade ao alimento (como todo alimento que você consome com frequência – devemos respeitar a sazonalidade de Deus)”.
Pedro Andrade, então, defendeu os motivos que o levaram a iniciar a dieta do alho. “É difícil encontrar na literatura científica um alimento com mais propriedades medicinais que o alho. É literalmente um remédio, basicamente por dois motivos: primeiro, a alicina é um fitoquímico presente no alho com propriedades antifúngicas, antibacterianas, antiparasitárias, auxilia no combate de biofilme criados pelos mesmos. Inibe a ação da antiotensina II, promovendo diminuição da pressão”, listou.
“Aumenta a expressão da ENOs (Óxido Nítrico Sintetase Endotelial), melhorando fluxo sanguíneo no cérebro e em todo o organismo. Segundo, o alho também contém S-Alil-Cisteína (SAC), uma molécula com função similar a N-Acetil-Cisteína (NAC). Ela estimula enzimas chamadas Glutationa-S-Transferase (GSTs), que aumentam a produção de glutationa intracelular, tendo assim efeitos detoxificantes, antioxidantes e anti-inflamatórios. Invés de comprar NAC nas farmácias, você pode usar o alho da feira”, instruiu.
O médico também mostrou como costuma consumir o alho. “Eu aprendi com um paciente a dar uma grelhada nele de um minuto com azeite, isso tira um pouco do gosto ardido e deixa mais tolerável sua utilização. Já faço o da semana, depois vou tirando um por dia, amasso e consumo de estômago vazio, 600 ml de água em seguida”, contou.
“Se ingerirmos junto com os alimentos, ele perde parte das propriedades medicinais por competir com outros nutrientes a absorção”, pontuou Pedro Andrade.
O influencer, por fim, brincou: “Alguém acordado da seita do alho? Conseguiram manter a prática durante o ano? Quais benefícios observaram? O alho é tech. O alho é pop. O alho é agro”.
A dieta do alho despertou a curiosidade de alguns internautas. “E o hálito?”, perguntou um. “Só fica perto quem te ama”, disse o namorado de Sandy. “Amo alho, meu marido que sofre”, apontou outra. “Teste de amor”, avaliou Pedro.
Sandy não gosta do alimento
No entanto, Sandy já afirmou em entrevista que não gosta de alho. “Tenho algumas restrições. Não gosto e tenho intolerância ao alho. Sou testemunha de que é possível comer comida boa sem alho e cebola. Em casa não uso cebola quase nunca e alho, nunca!”, contou à Quem, em bate-papo antigo.
“Tem muitas opções de tempero para deixar a cozinha maravilhosa. Aqui em casa uso ervas, especiarias e pouco sal. É bom porque fica mais saudável. Além disso, as especiarias e ervas têm propriedades medicinais”, aconselhou. Será que a dieta do alho causou algum conflito no relacionamento?