Receita de bolinho de carne moída light fácil e delicioso

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atualizado em 23/08/2021

Precisa preparar um lanchinho ou aperitivo para servir a alguma visita ou levar em um encontro entre amigos, mas não queria algo que acabasse completamente com a dieta? Então, deixe-nos te dar uma sugestão de petisco mais saudável!

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Você pode pegar a carne moída que sobrou da semana e preparar um delicioso bolinho de carne moída light. Ele é ideal para quem vive na correria, pois é realmente bastante prático de preparar e leva poucos ingredientes.

Além da carne moída, a receita utiliza temperos como cebolinha e a pimenta preta (pimenta-do-reino). Já para dar liga aos bolinhos, o ingrediente que o prato pede é a farinha de aveia.

Ou seja, a preparação não leva nada de farinha de trigo branca, que muitas pessoas evitam devido a problemas de saúde ou para cuidar melhor da boa forma. Entenda por quais motivos a farinha de trigo pode fazer mal.

Mas, agora é hora de aprendermos como fazer o bolinho de carne moída light. Não deixe de conferir o passo a passo da receita que está logo a seguir:

Bolinho de carne moída

Bolinho de carne moída light

Um petisco delicioso e fácil de fazer. Com poucos ingredientes!
5 de 4 avaliações
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Tempo de Preparo 10 mins
Tempo de Espera 25 mins
Refeição Lanche
Culinária Brasileira
Rendimento 10
Calorias 142 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • Assadeira

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Juntar todos os ingredientes em uma tigela e amassar muito bem com as mãos, até formar uma massa homogênea.
  • Modelar a massa no formato de bolinhos e distribuir os bolinhos na assadeira.
  • Levar ao forno para assar até dourar.

Notas

  • O número de porções que a receita rende e a quantidade de calorias por porção variam conforme o tamanho em que você modelar cada bolinho.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Bolinho de carne moída light
Quantidade por Porção
Calorias
142
% VD*
Gordura
 
10
g
18
%
Gordura Saturada
 
4
g
18
%
Gordura Trans
 
1
g
Carboidratos
 
3
g
1
%
Fibras
 
1
g
4
%
Açúcar
 
1
g
1
%
Proteína
 
9
g
12
%
Colesterol
 
36
mg
12
%
Sódio
 
54
mg
2
%
Potássio
 
151
mg
4
%
Vitamina A
 
6
IU
0
%
Vitamina C
 
1
mg
2
%
Cálcio
 
12
mg
1
%
Ferro
 
1
mg
7
%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave bolinho de carne moída, bolinho de carne moída light, bolinho light
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