Receita de brigadeiro fake sem açúcar e leite condensado

Especialista da área:
atualizado em 09/09/2021

Presente na vida da maioria dos brasileiros desde a infância, o brigadeiro é o docinho preferido de muitas pessoas. Aliás, é dele que algumas pessoas sentem mais falta quando começam a fazer uma dieta para emagrecer.

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Mas, se não dá para saborear o brigadeiro original, a saída é recorrer a uma versão mais saudável do docinho, como este brigadeiro fake que vamos te apresentar. Ele não leva nada de açúcar ou leite condensado.

Bem simples de fazer, a preparação conta com apenas três ingredientes: banana, leite em pó desnatado e cacau em pó. Uma opção muito prática para aliviar a vontade, quando o desejo por doces bater!

Sem contar que a receita é uma excelente maneira de aproveitar aquela banana que ficou na fruteira e você estava morrendo de medo de estragar antes de consumir.

Portanto, não espere mais: aprenda agora mesmo como fazer o brigadeiro fake e experimente já esta delícia! O passo a passo da receita está logo abaixo:

Brigadeiro fake

Brigadeiro fake

Um brigadeiro de mentirinha para matar a saudade do doce. Com apenas três ingredientes!
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Tempo de Preparo 5 mins
Tempo de Espera 10 mins
Refeição Sobremesa
Culinária Brasileira
Rendimento 10
Calorias 21 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • Panela

Ingredientes
  

  • 1 banana grande
  • 3 colheres de sopa leite em pó desnatado
  • 1 colher de sopa cacau em pó sem açúcar

Instruções
 

  • Em uma tigela, amasse bem a banana,
  • Então, coloque a banana amassada em uma panela, leve ao fogo baixo e misture até formar uma pastinha grossa.
  • Adicione o restante dos ingredientes, mexendo sempre. Desligue quando o doce começar a desgrudar da panela, como no ponto de brigadeiro. Espere esfriar um pouquinho antes de comer.

Informação Nutricional

Porção: 1Calorias: 21kcalCarboidratos: 5gProteína: 1gGordura: 1gGordura Saturada: 1gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 1gColesterol: 1mgSódio: 12mgPotássio: 97mgFibras: 1gAçúcar: 3gVitamina A: 58IUVitamina C: 1mgCálcio: 30mgFerro: 1mg
Palavras Chave brigadeiro, brigadeiro fake
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