Receita de brigadeiro sem leite condensado fácil

Especialista da área:
atualizado em 23/03/2021

Aos finais de semana costuma bater aquela vontade de comer um docinho diferente, não é mesmo? Principalmente depois de passar uma semana toda se controlando para não escorregar na dieta balanceada.

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No entanto, quando resolvemos em cima da hora dar uma relaxada na dieta e preparar uma sobremesa bem gostosa, pode ser que não tenhamos todos os ingredientes que precisamos na cozinha.

Por exemplo, para preparar o delicioso e brasileríssimo brigadeiro, pode ser que o leite condensado esteja em falta. Então, o jeito se torna recorrer a uma receita de brigadeiro sem leite condensado, como a que vamos conhecer hoje.

A preparação é feita com leite, chocolate em pó, margarina, açúcar e chocolate granulado (isso se você quiser enrolar o docinho). Para quem busca por versões mais saudáveis do quitute, também vale a pena conhecer esse brigadeiro fit sem leite condensado e esse brigadeiro light.

Entretanto, antes precisamos aprender o brigadeiro sem leite condensado de hoje! Então, confira as instruções de como preparar o docinho que estão logo abaixo:

Brigadeiro

Brigadeiro sem leite condensado

Uma receita de brigadeiro para quando você estiver sem leite condensado. Uma delícia para o final de semana!
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Tempo de Preparo 5 mins
Tempo de Espera 25 mins
Refeição Sobremesa
Culinária Brasileira
Rendimento 15
Calorias 40 kcal

Equipamento

  • Panela

Ingredientes
  

  • 1 copo leite
  • 4 colheres de sopa chocolate em pó solúvel
  • 2 colheres de sopa margarina
  • 3 colheres de sopa açúcar
  • chocolate granulado (opcional)

Instruções
 

  • Juntar o chocolate em pó, o açúcar e a margarina em uma panela. Misturar rapidamente e adicionar o leite.
  • Levar ao fogo médio e mexer com uma colher de pau por cerca de 25 minutos ou até engrossar no ponto de brigadeiro.
  • Desligar o fogo e esperar esfriar. Você pode servir em tacinhas ou enrolar e passar no granulado.

Informação Nutricional

Porção: 1Calorias: 40kcalCarboidratos: 5gProteína: 1gGordura: 2gGordura Saturada: 1gColesterol: 1mgSódio: 26mgPotássio: 27mgFibras: 1gAçúcar: 5gVitamina A: 88IUVitamina C: 1mgCálcio: 16mgFerro: 1mg
Palavras Chave brigadeiro, brigadeiro sem leite condensado
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