Receita de cajuzinho fit sem leite condensado

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Se você gosta de amendoim, o cajuzinho certamente era um dos seus docinhos favoritos das festas infantis. Então, que tal aprender a fazer o quitute e matar a saudade do tempo de criança?

Caso hoje, já adulto, você se preocupe mais com os quilinhos extras do que naquela época, saiba que a receita que vamos apresentar hoje é de um cajuzinho fit, sem leite condensado.

Ele é feito com apenas duas colheres de açúcar de coco, além de trazer, é claro, o amendoim torrado e moído como seu ingrediente principal. Para completar, o prato pede leite de coco, cacau em pó e óleo de coco.

A versão fit do cajuzinho é bem fácil de preparar e serve como uma deliciosa opção para matar a vontade de comer doce sem se jogar loucamente no açúcar. Só não vale exagerar na quantidade dos docinhos.

Não deixe de provar como essa delícia fica! Aprenda já como fazer o cajuzinho fit com as instruções a seguir:

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Cajuzinho fit

Cajuzinho fit

Um cajuzinho prático, fácil e com bem menos açúcar. Para matar a saudade do docinho da infância!
5 de 2 avaliações
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Tempo de Preparo 20 minutes
Tempo de Espera 20 minutes
Tempo Total 40 minutes
Refeição Sobremesa
Porções 15
Calorias 85 kcal

Equipamento

  • Tigela

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Junte todos os ingredientes em uma tigela e misture bem, primeiro com uma espátula ou colher e depois com as mãos, amassando até a massa ficar uniforme.
  • Então, leve à geladeira por aproximadamente 20 minutos.
  • Após tirar da geladeira, aperte a massa com os dedos para compactar. Feito isso, modele no formato de cajuzinhos. Se achar necessário, unte seus dedos com óleo de coco para facilitar.
  • Por fim, decore os cajuzinhos com amendoim torrado antes de servir.
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Notas

  • O açúcar de coco pode ser substituído por açúcar mascavo.
  • O óleo de coco pode ser substituído por manteiga.
  • O leite de coco pode ser substituído por leite de vaca desnatado.

Informação Nutricional

Nutrition Facts
Cajuzinho fit
Amount Per Serving
Calories 85 Calories from Fat 63
% Daily Value*
Gordura Total 7g11%
Gordura Saturada 2g10%
Gordura Poliinsaturada 2g
Gordura Monoinsaturada 3g
Sódio 6mg0%
Potássio 103mg2%
Carbohydrates 4g1%
Fibras 1g4%
Açúcar 1g
Proteína 3g6%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave cajuzinho, cajuzinho fit
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