Receita de chips de cenoura light fácil de fazer

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atualizado em 28/10/2021

Salada, bolo, purê, suco, sopa, bolinhos salgados, patê, pão e até hambúrguer de cenoura: as possibilidades de uso do vegetal na culinária são inúmeras e agradam diferentes tipos de dieta e paladar.

Que tal conhecer mais uma delas? A nossa dica de hoje são os chips de cenoura! Eles funcionam muito bem como um saboroso lanchinho da tarde mais light ou como um petisco saudável para o final de semana.

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Para fazer o salgadinho caseiro, além da cenoura, você vai precisar de farinha de linhaça, gergelim e temperos como curry, azeite de oliva e um pouquinho de sal. Mas fique à vontade para usar outros temperos naturais da sua preferência!

Embora sejam assados no forno e passem longe das frituras, ao cortar os chips em formato de palitinhos, eles ganham uma cara de batata frita. Dificilmente alguém vai querer recusar, viu?

Vem aprender como fazer e experimente ainda hoje os chips de cenoura light! O passo a passo da receita está explicado logo abaixo:

Chips de cenoura

Chips de cenoura light

Um salgadinho natural, caseiro e saboroso com cenoura. Fácil de fazer!
5 de 2 avaliações
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Tempo de Preparo 10 mins
Tempo de Espera 30 mins
Tempo Total 40 mins
Refeição Lanche
Culinária Brasileira
Porções 2
Calorias 83 kcal

Equipamento

  • Assadeira
  • Papel-manteiga

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Descasque as cenouras, mas tenha cuidado para não desperdiçar o legume. Corte-as no formato de palitos.
  • Distribua os palitos de cenoura em uma assadeira forrada com papel-manteiga. Regue com azeite de oliva.
  • Misture a farinha de linhaça com o gergelim, o curry e um pouquinho de sal. Polvilhe essa mistura por cima dos palitos de cenoura.
  • Leve para assar no forno médio por aproximadamente 30 minutos.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Chips de cenoura light
Quantidade por Porção
Calorias 83 Calorias da Gordura 36
% Valores Diários*
Gordura Total 4g6%
Gordura Saturada 1g5%
Gordura Poliinsaturada 2g
Gordura Monoinsaturada 2g
Sódio 162mg8%
Potássio 341mg7%
Carboidratos 11g4%
Fibras 4g16%
Açúcar 4g
Proteína 2g4%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave chips, chips de cenoura, chips de cenoura light, chips light
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