Receita de chips de couve light, fácil e prática

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atualizado em 26/10/2021

Quem nunca ouviu falar como a couve é um alimento cheio de benefícios para a saúde? Pois é, no entanto, preparar a hortaliça refogada não é a única forma de aproveitá-la nas refeições do dia a dia.

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Por exemplo, para ter um lanchinho da tarde mais saudável, você pode testar os chips de couve light. Bem fácil e prática de fazer, a preparação é assada no forno e fica pronta bem rápido.

Uma mostra da sua praticidade é que ela pede apenas três ingredientes: óleo de coco, sal e, é claro, a couve. Mas, para deixar os chips mais saborosos, você pode misturar os temperos naturais da sua preferência no meio.

Algo bem bacana desses chips de couve é que eles podem ser uma maneira mais atrativa de consumir a hortaliça, especialmente para quem não vai muito com a cara dela.

Então, vamos testar como os chips de couve light ficam? Separe os ingredientes, aprenda como fazer a receita com as instruções abaixo e corra até a cozinha para colocar a mão na massa!

Chips de couve

Chips de couve light

Um jeito diferente de aproveitar a couve. Ideal para um lanchinho mais saudável!
5 de 2 avaliações
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Tempo de Preparo 10 mins
Tempo de Espera 10 mins
Refeição Lanche
Culinária Brasileira
Rendimento 3
Calorias 89 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • Assadeira
  • Papel vegetal

Ingredientes
  

  • 300 gramas couve manteiga crua
  • 1 colher de sopa óleo de coco extra virgem
  • sal refinado a gosto (não exagere na quantidade)

Instruções
 

  • Corte a couve em pedaços pequenos. Junte com o óleo de coco, um pouco de sal e os temperos naturais da sua preferência em uma tigela. Misture tudo.
  • Forre uma assadeira com papel vegetal e distribua os pedaços de couve temperada por cima.
  • Leve para assar por 10 minutos no forno em 180º C.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Chips de couve light
Quantidade por Porção (1 )
Calorias 89 Calorias da Gordura 54
% Valores Diários*
Gordura Total 6g9%
Gordura Saturada 4g20%
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 1g
Sódio 103mg5%
Potássio 491mg10%
Carboidratos 9g3%
Proteína 4g8%
Vitamina A 9990IU333%
Tiamina (B1) 1mg83%
Riboflavina (B2) 1mg77%
Niacina (B3) 1mg6%
Ácido Pantotênico (B5) 1mg20%
Piridoxina (B6) 1mg59%
Vitamina C 120mg133%
Vitamina E 1mg7%
Vitamina K 705mcg588%
Cálcio 150mg12%
Cobre 2mg
Folato 31mcg8%
Ferro 1mg6%
Manganês 1mg43%
Magnésio 47mg11%
Fósforo 92mg7%
Selênio 1mcg2%
Zinco 1mg9%
Colina 1mg0%
* * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave chips, chips de couve, chips de couve light, chips light
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