Receita de chips de maçã light com canela deliciosa

Especialista da área:
atualizado em 27/10/2021

Saborosa e fácil de encontrar, a maçã é uma fruta cheia de benefícios que podemos utilizar de diversas maneiras na culinária. Não é à toa que ela é bastante popular!

Você com certeza já comeu a maçã in natura, em uma salada de frutas ou tomou um suco de maçã. Mas chegou o dia em que vai conhecer uma forma diferente de aproveitá-la: em uma receita de chips!

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Na preparação, a fruta é cortada bem fininha, ganha a deliciosa companhia dos benefícios da canela em pó e vai ao forno. O resultado é um lanchinho caseiro bem gostoso e mais saudável que os industrializados que encontramos por aí.

Assim, a receita é uma forma mais atrativa e saborosa de incluir a maçã na dieta das crianças e dos adultos mais resistentes às frutas. Quer ver só?

Então, faça e experimente os chips de maçã light hoje mesmo! Você encontra o modo de preparo descrito logo abaixo:

Chips de maçã

Chips de maçã light

Uma lanchinho de maçã diferente e saboroso. Com a deliciosa companhia da canela!
5 de 2 avaliações
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Tempo de Preparo 10 mins
Tempo de Espera 1 hr
Refeição Lanche
Culinária Brasileira
Rendimento 6
Calorias 52 kcal

Equipamento

  • Mandolina
  • Assadeira
  • Papel vegetal

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Preaqueça o forno em 130º C. Corte as maçãs (mantenha a casca) em fatias muito finas com o auxílio de uma mandolina. Se não tiver a mandolina, use uma faca.
  • Distribua as fatias fininhas de maçã em uma assadeira forrada com papel vegetal. Polvilhe a canela em pó por cima.
  • Leve ao forno por cerca de uma hora ou até as fatias ficarem totalmente estaladiças (crocantes). Na metade do tempo, vire os chips e polvilhe mais canela por cima para que eles assem igualmente dos dois lados.
  • O tempo de uma hora é uma regra geral, porém, fique de olho pois o período necessário para assar pode variar conforme a potência de cada forno.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Chips de maçã light
Quantidade por Porção (1 )
Calorias 52 Calorias da Gordura 9
% Valores Diários*
Gordura Total 1g2%
Gordura Saturada 1g5%
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 1g
Sódio 1mg0%
Potássio 106mg2%
Carboidratos 14g5%
Fibras 3g12%
Açúcar 9g
Proteína 1g2%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave chips, chips de maçã, chips de maçã light
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