Receita de filé de peixe empanado no forno saboroso

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atualizado em 14/01/2022

Quem consegue resistir a um peixinho empanado? Ainda bem que para saborear esta delícia, você não precisa se jogar na fritura. Até porque não é novidade que comer muita fritura faz mal

Afinal, existe a opção de fazer o filé de peixe empanado no forno, que também fica muito saboroso. Na receita que vamos conhecer, o peixe é empanado no fubá e na farinha de milho

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Mas, antes de chegar nessa parte da preparação, ele é temperado com alho, azeite de oliva e sal para ficar bem gostoso. Caso queira incrementar ainda mais o sabor, você também pode incluir outros temperos naturais da sua preferência. 

Bem prático de fazer, o prato não tem erro e é praticamente garantia de sucesso para servir em um almoço ou jantar com a família ou os amigos.

Quer ver só? Então, aprenda como fazer o filé de peixe empanado no forno e experimente como a receita fica!

Peixe empanado

Filé de peixe empanado no forno

Um delicioso peixe empanado que passa longe da fritura. Para servir naquele almoço ou jantar especial.
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Tempo de Preparo 15 mins
Tempo de Espera 40 mins
Tempo Total 55 mins
Refeição Almoço, Jantar
Porções 8
Calorias 205 kcal

Equipamento

  • Travessa
  • Tigela
  • Forma antiaderente

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Disponha os filés de peixe em uma travessa e tempere com alho, azeite de oliva, os temperos naturais da sua preferência e um pouco de sal. Deixe descansar por 10 minutos.
  • Passados os 10 minutos, preaqueça o forno na temperatura máxima. Então, misture o fubá e a farinha de milho em uma tigela.
  • Empane os filés na mistura de fubá com farinha. Se achar que precisa, bata com a palma da mão para retirar o excesso e aderir bem a mistura ao peixe.
  • Distribua os filés empanados em uma forma antiaderente. Leve ao forno para assar por 20 minutos.
  • Feito isso, vire os filés e deixe assar por mais 20 minutos ou até dourar.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Filé de peixe empanado no forno
Quantidade por Porção
Calorias 205 Calorias da Gordura 36
% Valores Diários*
Gordura Total 4g6%
Gordura Saturada 1g5%
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 2g
Colesterol 63mg21%
Sódio 71mg4%
Potássio 414mg9%
Carboidratos 15g5%
Fibras 1g4%
Açúcar 1g
Proteína 26g52%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave filé de peixe, filé de peixe empanado, filé de peixe empanado no forno
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