Receita de frango brasileirinho light

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O frango é a fonte de proteínas escolhida por muitas pessoas para o seu almoço ou jantar. Cada um tem o seu jeitinho favorito de preparar o alimento, mas nada como aqueles ingredientes que nós brasileiros gostamos de usar, não é mesmo?

Por falar nisso, se você não conhece, certamente vai se apaixonar pela receita de frango brasileirinho light, que combina a proteína com uma série de temperinhos naturais que a enchem de sabor.

A lista inclui ingredientes como cebolinha, salsinha, alecrim, orégano, alho, folha de louro e pimenta-malagueta. Porém, se quiser, sinta-se à vontade para utilizar outros dos seus temperos naturais favoritos.

Para completar, a preparação também conta com a presença de uma dupla que costuma aparecer bastante nas receitas brasileiras: o tomate e a cebola.

Já separou todos os ingredientes? Então, aprenda como fazer o frango brasileirinho light com as instruções a seguir!

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Frango brasileirinho

Frango brasileirinho light

Um jeito bem brasileiro de preparar o frango. Um prato cheio de sabor para as suas refeições!
5 de 1 avaliação
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Tempo de Preparo 10 minutes
Tempo de Espera 45 minutes
Tempo Total 55 minutes
Refeição Almoço, Jantar
Porções 10
Calorias 240 kcal

Equipamento

  • Panela grande

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Parta o frango em pedaços e reserve.
  • Coloque um pouco de azeite em uma panela grande e espalhe para cobrir bem o fundo. Leve ao fogo e adicione a cebola, o alho, os tomates, a cebolinha e a salsa. Ponha também o colorau e a pimenta. Refogue tudo.
  • Quando estiver bem dourado, acrescente os pedaços de frango. Misture para dourar bem o frango.
  • Então, cubra o frango com água quente. Complete com a folha de louro e o orégano.
  • Quando o frango estiver quase pronto, polvilhe um pouco de alecrim por cima. Na hora de servir, remova a folha de louro.
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Informação Nutricional

Nutrition Facts
Frango brasileirinho light
Amount Per Serving
Calories 240 Calories from Fat 144
% Daily Value*
Gordura Total 16g25%
Gordura Saturada 4g20%
Trans Fat 0.1g
Gordura Poliinsaturada 3g
Gordura Monoinsaturada 7g
Cholesterol 72mg24%
Sódio 77mg4%
Potássio 391mg8%
Carbohydrates 5g2%
Fibras 1g4%
Açúcar 2g
Proteína 19g38%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave frango, frango brasileirinho, frango brasileirinho light
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Sobre Dra. Esther Costa

Esther Costa é nutricionista - CRN-8 13209/P. Graduada em nutrição pela Universidade Federal do Paraná (UFPR), atua na nutrição clínica com ênfase na nutrição funcional, buscando avaliar o indivíduo em sua totalidade. Está sempre em busca do aperfeiçoamento por meio de cursos e congressos na área. É curiosa, criativa e proativa, e faz parte da equipe de especialistas do MundoBoaForma.

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