Receita de geleia de morango low carb fácil e rápida

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atualizado em 01/11/2021

Enquanto alguns preferem rechear seus pães e torradas com acompanhamentos salgados como manteiga ou queijo, outros são fãs de algo mais docinho como uma geleia.

Já pensou em aprender a fazer a sua própria geleia caseira? A receita que vamos conhecer hoje é de uma geleia de morango low carb, ótima para quem está tentando reduzir os carboidratos da dieta.

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Ela não é nada difícil ou complexa de fazer. Uma mostra disso é que a lista de ingredientes da preparação pede apenas três itens: morangos em pedaços, água e adoçante xilitol

Quem faz dieta low carb pode utilizar a geleia para acompanhar o seu pãozinho low carb preferido ou ao lado de um biscoito salgado low carb. Outra opção é comer uma colherzinha quando bater a vontade de saborear um doce.

Agora só falta aprender como preparar a geleia de morango low carb! Portanto, não deixe de conferir o passo a passo da receita a seguir:

Geleia de morango

Geleia de morango low carb

Uma geleia caseira com menos carboidratos para a sua dieta. Precisa de apenas três ingredientes!
4,80 de 5 avaliações
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Tempo de Preparo 5 mins
Tempo de Espera 25 mins
Tempo Total 30 mins
Refeição Acompanhamento
Porções 5
Calorias 16 kcal

Equipamento

  • Panela
  • Pote de vidro com tampa

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Higienize os morangos e corte-os em pedaços.
  • Coloque os morangos e a água em uma panela no fogo baixo e deixe cozinhar, mexendo sempre e amassando grosseiramente as frutas.
  • Após levantar fervura pela primeira vez, adicione o xilitol e mexa até levantar o ponto de fervura três vezes.
  • Desligue o fogo, espere esfriar, armazene a geleia em potinhos de vidro com tampa e leve para gelar.

Notas

  • Se quiser uma receita sem glúten e/ou sem lactose, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten e/ou lactose. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten e/ou lactose, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece, um aviso é colocado no rótulo.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Geleia de morango low carb
Quantidade por Porção
Calorias 16 Calorias da Gordura 1
% Valores Diários*
Gordura Total 0.1g0%
Gordura Saturada 0.01g0%
Gordura Poliinsaturada 0.1g
Gordura Monoinsaturada 0.02g
Sódio 2mg0%
Potássio 77mg2%
Carboidratos 4g1%
Fibras 1g4%
Açúcar 2g
Proteína 0.3g1%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave geleia de morango, geleia de morango low carb, geleia low carb
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