Receita de panqueca de whey protein fácil e rápida

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atualizado em 09/12/2020

O whey protein é um suplemento que faz parte do dia a dia de muitas pessoas que treinam com o foco na construção muscular (hipertrofia). Mas você sabia que existem várias maneiras de usar o suplemento?

Sim, além dos famosos shakes e smoothies de whey protein, dá para consumir o suplemento por meio de uma série de comidas gostosas. Por exemplo, essa panqueca de whey protein, que não leva farinha de trigo ou açúcar em sua receita.

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Ou seja, além de ser uma maneira de variar o uso do suplemento para não enjoar, o prato também é uma versão mais saudável de panqueca. Quem aparece na receita ao lado do whey protein é o farelo de aveia e a banana amassada.

Como é muito fácil e bem rápida de fazer, esta panqueca é uma receita excelente para quem vive na correria entre a casa, a academia e o trabalho.

Então, vamos experimentá-la? O passo a passo que ensina como preparar a sua própria panqueca de whey protein está logo a seguir:

Panqueca de whey

Panqueca de whey protein

Uma delícia de panqueca para usar o seu whey protein. Ideal para o café da manhã!
4.52 de 27 avaliações
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Tempo de Preparo 5 mins
Tempo de Espera 5 mins
Tempo Total 10 mins
Refeição Café da manhã, Lanche
Rendimento 1
Calorias 340 kcal

Equipamento

  • Liquidificador
  • Frigideira antiaderente

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Bater todos os ingredientes no liquidificador ou misturar em uma tigela com o auxílio de um garfo ou fuê (batedor de claras).
  • Despejar a massa em uma frigideira antiaderente levemente untada e levar ao fogo. Dourar os dois lados da panqueca antes de servir.

Notas

  • Para garantir que o farelo de aveia usado na receita realmente não possui glúten, leia atentamente todas as informações do rótulo do produto (inclusive as letrinhas pequenas). Isso é necessário porque embora a aveia seja naturalmente livre de glúten, ela pode ser contaminada pelo glúten quando produzida, processada, embalada, armazenada ou transportada no mesmo ambiente em que alimentos que têm glúten.
  • Além disso, leia minuciosamente a embalagem dos outros ingredientes da receita para checar se eles não podem conter algum teor de glúten.
  • Você pode rechear a sua panqueca com frutas vermelhas, geleia sem açúcar, pasta de amendoim sem açúcar ou banana amassada com canela e mel (caso não tenha usado a banana na massa).

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Panqueca de whey protein
Quantidade por Porção
Calorias 340 Calorias da Gordura 72
% Valores Diários*
Gordura Total 8g12%
Gordura Saturada 2g10%
Gordura Trans 1g
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 2g
Colesterol 214mg71%
Sódio 164mg8%
Potássio 680mg14%
Carboidratos 40g13%
Fibras 6g24%
Açúcar 15g
Proteína 39g78%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave panqueca, panqueca de whey protein, whey protein
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