Receita de mousse de chocolate light com apenas 4 ingredientes

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atualizado em 15/12/2020

Engana-se quem pensa que as sobremesas light são difíceis e demoradas de fazer. Existem diversas opções de docinhos saudáveis que levam poucos ingredientes, podem ser feitas até por quem não é muito bom na cozinha e ficam prontas rapidinho.

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E isso inclui as sobremesas light com chocolate, viu? Por exemplo, essa mousse de chocolate light com apenas quatro ingredientes. A receita é sem açúcar, vegana e sua lista de ingredientes pede somente bananas, manteiga de amêndoa, leite de arroz e chocolate amargo 85%.

Como pode ir ao liquidificador e ao micro-ondas, o quitute fica pronto super rápido, em mais ou menos 15 minutos. Depois, é só deixar a mousse na geladeira por para firmar e saboreá-la bem gelada.

Ela tem tudo para se tornar uma daquelas receitas fit fáceis e rápidas coringas para o seu dia a dia. Só não dá para exagerar no tamanho das porções que for consumir, para não ingerir calorias demais.

No entanto, o primeiro passo é aprender como preparar esta delícia. Portanto, aproveite que está por aqui e confira agora mesmo as instruções de como fazer a mousse de chocolate light com apenas 4 ingredientes que estão logo a seguir:

Mousse de chocolate

Mousse de chocolate light com apenas 4 ingredientes

Uma versão mais saudável da mousse de chocolate. Muito fácil de fazer!
5 de 2 avaliações
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Tempo de Preparo 5 mins
Tempo de Espera 10 mins
Tempo Total 15 mins
Refeição Sobremesa
Rendimento 3
Calorias 485 kcal

Equipamento

  • Liquidificador (ou processador de alimentos)
  • Micro-ondas
  • Tacinhas

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Derreter o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria por alguns minutos até ficar líquido. Se usar o micro-ondas, retire o chocolate a cada 30 segundos, mexa e leve por mais 30 segundos, até chegar ao ponto desejado.
  • Juntar a banana, a manteiga de amêndoa e o leite de arroz no liquidificador ou processador. Bater ou processar até obter um creme bem homogêneo.
  • Adicionar o chocolate derretido e bater ou processar por mais alguns segundos.
  • Distribuir a mousse em tacinhas e levar à geladeira por um tempinho para firmar bem antes de servir.

Notas

  • Se quiser, troque o leite de arroz por outro leite vegetal da sua preferência.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Mousse de chocolate light com apenas 4 ingredientes
Quantidade por Porção
Calorias 485 Calorias da Gordura 315
% Valores Diários*
Gordura Total 35g54%
Gordura Saturada 8g40%
Gordura Trans 1g
Gordura Poliinsaturada 6g
Gordura Monoinsaturada 17g
Colesterol 1mg0%
Sódio 17mg1%
Potássio 743mg16%
Carboidratos 38g13%
Fibras 9g36%
Açúcar 17g
Proteína 12g24%
Vitamina A 54IU2%
Tiamina (B1) 1mg83%
Riboflavina (B2) 1mg77%
Niacina (B3) 2mg13%
Ácido Pantotênico (B5) 1mg20%
Piridoxina (B6) 1mg59%
Cobalamina (B12) 1mcg42%
Vitamina C 6mg7%
Vitamina E 10mg67%
Vitamina K 2mcg2%
Cálcio 169mg13%
Cobre 1mg
Folato 36mcg9%
Ferro 5mg28%
Manganês 2mg87%
Magnésio 195mg46%
Fósforo 309mg25%
Selênio 3mcg5%
Zinco 2mg18%
Colina 28mg5%
* * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave mousse de chocolate, mousse de chocolate light, mousse fácil, mousse light
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