Receita de mousse de limão low carb fácil e gostosa

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atualizado em 28/10/2021

Já reparou na infinidade de receitas low carb que existem? Há opções para todos os gostos e ocasiões: para uma grande refeição ou um lanchinho, doces ou salgadas, fáceis ou mais complicadas de fazer. 

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Isso é excelente, pois permite tornar a dieta mais variada, agradável e fácil de seguir. Por exemplo, quem sente a falta de um docinho no dia a dia pode aproveitar uma sobremesa low carb como a mousse de limão que vamos conhecer hoje.

A receita é muito fácil de preparar e leva apenas cinco ingredientes: suco do limão espremido da fruta na hora, creme de leite, gelatina sem sabor, água e um adoçante, que pode ser eritritol ou xilitol

Bem geladinha, a sobremesa é a preparação ideal para saborear naqueles dias em que o calor aperta. Até quem não controla os carboidratos na dieta vai querer um pedacinho!

Que tal conferir como fica a mousse de limão low carb? Então, aprenda já como preparar com o passo a passo a seguir:

Mousse de limão

Mousse de limão low carb

Uma sobremesa para matar a saudade dos doces na dieta low carb. Com apenas cinco ingredientes!
5 de 2 avaliações
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Tempo de Preparo 10 mins
Tempo de Espera 5 mins
Refeição Sobremesa
Culinária Brasileira
Rendimento 4
Calorias 105 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • Liquidificador
  • Travessa

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Hidrate a gelatina na água morna. Esprema o suco do limão grande em uma tigela e reserve a casca da fruta.
  • Junte a gelatina hidratada, o suco do limão o creme de leite e o adoçante no liquidificador. Bata tudo até ficar homogêneo.
  • Despeje a mousse em uma travessa e decore com as raspas do limão. Leve à geladeira para firmar antes de servir.

Notas

  • O número de porções que a receita rende e o teor de carboidratos por porção variam conforme a quantidade de mousse que você servir por vez.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Mousse de limão low carb
Quantidade por Porção (1 )
Calorias 105 Calorias da Gordura 90
% Valores Diários*
Gordura Total 10g15%
Gordura Saturada 6g30%
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 3g
Colesterol 33mg11%
Sódio 35mg2%
Potássio 81mg2%
Carboidratos 4g1%
Fibras 1g4%
Açúcar 1g
Proteína 2g4%
Vitamina A 3IU0%
Vitamina C 8mg9%
Cálcio 12mg1%
Ferro 1mg6%
* * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave mousse, mousse de limão, mousse de limão low carb, mousse low carb
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