Receita de omelete de banana light pronta muito rápido

Especialista:
atualizado em 05/01/2021

Começar o dia com uma porção de frutas e de proteínas é uma excelente escolha para ter um café da manhã saudável. Enquanto as frutas contêm importantes vitaminas e minerais para o organismo, a presença das proteínas na refeição serve para ajudar a saciar.

No entanto, em meio à correria de todo início do dia pode faltar tempo para preparar uma refeição assim, não é mesmo? Assim, a solução é encontrar receitas fáceis que levem frutas e proteínas. Por exemplo, uma omelete de banana light.

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É claro que como toda omelete que se preze, ela fica pronta bem rapidinho: em menos de 10 minutos. Além disso, ao lado das proteínas do ovo e dos nutrientes da banana, a receita conta com outro ingrediente bastante saudável: a aveia.

De quebra, o prato também é uma forma de aliviar o desejo de comer um docinho logo de manhã. Isso porque, além de trazer a banana, a preparação ainda tem o toque do extrato de baunilha.

Mate agora mesmo a vontade de experimentar a omelete de banana light! Confira o passo a passo da receita que está logo a seguir e teste-a na sua casa:

Omelete de banana light

Uma delícia de receita com ovos e banana. Ótima para o café da manhã!
5 de 2 votos
Tempo de Preparo 4 mins
Tempo de Espera 4 mins
Refeição Café da manhã
Culinária Americana, Brasileira
Rendimento 1
Calorias 334 kcal

Equipamento

  • Liquidificador (ou processador de alimentos)
  • Frigideira antiaderente

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Colocar a aveia no liquidificador ou processador de alimentos e bater (ou processar) para moer finamente. Mas não precisa ficar muito fino, como uma farinha.
  • Adicionar a banana, os ovos, o sal e o extrato de baunilha. Bater (ou processar) até ficar tudo bem misturadinho em uma massa fofa.
  • Despejar o óleo de coco na frigideira e levar ao fogo médio-baixo para aquecer. Despejar a massa e cozinhar no fogo médio-baixo por alguns minutos.
  • Quando as bordas dourarem, virar o lado da omelete. Cozinhar por mais 30 segundos. Então, transferir para um prato e servir.

Notas

  • Recomenda-se usar uma frigideira de 23 cm de diâmetro.

Informação Nutricional

Porção: 1Calorias: 334kcalCarboidratos: 36gProteína: 15gGordura: 15gGordura Saturada: 7gColesterol: 372mgSódio: 183mgPotássio: 604mgFibras: 4gAçúcar: 15gVitamina A: 616IUVitamina C: 10mgCálcio: 56mgFerro: 3mg
Palavras Chave omelete de banana, omelete de banana light, omelete light
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