Receita de pão de maçã light, caseiro e integral

Especialista da área:
atualizado em 22/04/2022

Quando sobrar muita maçã na sua casa ou você enjoar de comer a fruta quase todo dia, uma solução para não desperdiçá-la pode ser usar o alimento em uma receita saborosa. Por exemplo, que tal preparar um pão caseiro e integral de maçã?

No lugar da tradicional e temida farinha de trigo branca, a receita leva farinha de trigo integral, que é mais saudável. Além disso, ela também conta com os benefícios da aveia na sua lista de ingredientes.

  Continua Depois da Publicidade  

Para completar a preparação, você ainda vai precisar de itens como açúcar mascavo, manteiga, água morna, fermento biológico seco e sal. 

Diferente, o pão de maçã light permite aproveitar a fruta e, ao mesmo tempo, tirar o café da manhã ou lanche da tarde da rotina. Vale a pena dar uma chance e experimentar!

Portanto, confira a lista de ingredientes em detalhes, aprenda o passo a passo da receita e corra até a cozinha para colocar a mão na massa!

Pão de maçã

Pão de maçã light

Uma pão diferente para você saborear. Com maçã, caseiro e integral!
5 de 2 avaliações
  Continua Depois da Publicidade  

Tempo de Preparo 20 mins
Tempo de Espera 40 mins
Tempo Total 1 hr
Refeição Café da manhã, Lanche
Rendimento 8
Calorias 205 kcal

Equipamento

  • Liquidificador
  • Tigela
  • Forma

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Lave a maçã. Corte a fruta e retire o miolo. Então, leve a maçã com casca ao liquidificador, junte a água e bata.
  • Transfira a mistura para uma tigela e vá adicionando os outros ingredientes, com exceção da aveia para decorar e do azeite para untar.
  • Sove bem a massa, até que ela desgrude das mãos. Modele a massa no tamanho que preferir, passe na aveia em flocos e acomode em uma forma untada. Então, deixe a massa descansar até dobrar de volume.
  • Leve para assar no forno preaquecido em 180º C até dourar. Após assar, espere esfriar antes de cortar e servir o pão.

Notas

  • O número de porções que a receita rende e o teor de calorias por porção variam conforme o tamanho em que você cortar as fatias do pão.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Pão de maçã light
Quantidade por Porção
Calorias 205 Calorias da Gordura 54
% Valores Diários*
Gordura Total 6g9%
Gordura Saturada 2g10%
Gordura Trans 1g
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 2g
Colesterol 6mg2%
Sódio 311mg16%
Potássio 191mg4%
Carboidratos 35g12%
Fibras 5g20%
Açúcar 4g
Proteína 6g12%
Vitamina A 81IU3%
Tiamina (B1) 1mg83%
Riboflavina (B2) 1mg77%
Niacina (B3) 2mg13%
Ácido Pantotênico (B5) 1mg20%
Piridoxina (B6) 1mg59%
Cobalamina (B12) 1mcg42%
Vitamina C 1mg1%
Vitamina E 1mg7%
Vitamina K 3mcg3%
Cálcio 21mg2%
Cobre 1mg
Folato 41mcg10%
Ferro 2mg11%
Manganês 2mg87%
Magnésio 61mg15%
Fósforo 169mg14%
Selênio 22mcg40%
Zinco 1mg9%
Colina 16mg3%
* * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave pão de maçã, pão de maçã integral, pão de maçã light
Já experimentou essa receita?Comente abaixo o que achou!

Como você avalia essa receita?

5 de 2 avaliações
  Continua Depois da Publicidade  

Sobre Equipe MundoBoaForma

Quando o assunto é saúde, você tem que saber em quem confiar. Sua qualidade de vida e bem-estar devem ser uma prioridade para você. Por isso contamos com uma equipe profissional diversificada e altamente qualificada, composta por médicos, nutricionistas, educadores físicos. Nosso objetivo é garantir a qualidade do conteúdo que publicamos, que é também baseado nas mais confiáveis fontes de informação. Tudo isso para que você tenha confiança no MundoBoaForma e faça daqui sua fonte preferencial de consulta para assuntos relacionados à saúde, boa forma e qualidade de vida.

Deixe um comentário