Receita de pão de queijo de polvilho doce light e fácil

Especialista da área:
atualizado em 11/04/2022

Embora seja um lanche típico do estado de Minas Gerais, o pão de queijo conquistou o coração de todo o país. Afinal, poucas coisas são tão saborosas quanto um pão de queijo quentinho com café no lanche da tarde

Existem diversas versões do quitute: o pão de queijo recheado, o pão de queijo de batata-doce e o pão de queijo vegano. Que tal conhecer uma receita fácil de fazer e que busca ser mais light?

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Além do polvilho doce, o pão de queijo que temos para te apresentar leva gema de ovo, cream cheese, queijo parmesão ralado, manteiga e sal. Mas, para tornar o prato mais light, vale a pena usar as versões light do cream cheese e do parmesão.

Como se não bastasse ficar muito saborosa, a preparação também é fácil de fazer. É uma delícia de salgado que vale tirar um tempinho para fazer no final de semana. 

Aprenda o passo a passo do pão de queijo de polvilho light e não perca a chance de experimentar essa maravilha!

Pão de queijo

Pão de queijo de polvilho doce light

Uma delícia de pão de queijo para o seu final de semana. Fácil de fazer!
5 de 2 avaliações
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Tempo de Preparo 15 mins
Tempo de Espera 20 mins
Tempo Total 35 mins
Refeição Café da manhã, Lanche
Rendimento 20
Calorias 53 kcal

Equipamento

  • Vasilha
  • Assadeira

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Preaqueça o forno em fogo médio (180º C). Unte uma assadeira com um pouco de manteiga e reserve.
  • Misture o restante dos ingredientes em uma vasilha até obter uma massa homogênea. No começo, ela pode parecer dura, mas conforme você for amassando, o calor das mãos vai amolecendo a massa e dando o ponto.
  • Então, modele a massa no formato de bolinhas e distribua na assadeira untada, deixando espaços entre um pão de queijo e outro.
  • Leve ao forno para assar por 20 minutos ou até os pães de queijo ficarem levemente dourados.

Notas

  • Leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes usados na receita (inclusive as letrinhas pequenas) para garantir que eles realmente não têm glúten. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece um aviso é colocado no rótulo.
  • A estimativa é que a receita renda até 20 unidades. No entanto, o número de porções que a receita rende, assim como o teor de calorias por porção, pode variar conforme o tamanho em que você modelar os seus pães de queijo.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Pão de queijo de polvilho doce light
Quantidade por Porção
Calorias 53 Calorias da Gordura 18
% Valores Diários*
Gordura Total 2g3%
Gordura Saturada 1g5%
Gordura Trans 1g
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 1g
Colesterol 16mg5%
Sódio 59mg3%
Potássio 27mg1%
Carboidratos 7g2%
Açúcar 1g
Proteína 1g2%
Vitamina A 81IU3%
Tiamina (B1) 1mg83%
Riboflavina (B2) 1mg77%
Niacina (B3) 1mg6%
Ácido Pantotênico (B5) 1mg20%
Piridoxina (B6) 1mg59%
Cobalamina (B12) 1mcg42%
Vitamina D 1mcg7%
Vitamina E 1mg7%
Vitamina K 1mcg1%
Cálcio 30mg2%
Cobre 1mg
Folato 3mcg1%
Ferro 1mg6%
Manganês 1mg43%
Magnésio 1mg0%
Fósforo 28mg2%
Selênio 1mcg2%
Zinco 1mg9%
Colina 8mg1%
* * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave pão de queijo, pão de queijo de polvilho doce, pão de queijo de polvilho doce light
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