Uma pipoquinha doce é um aperitivo delicioso para acompanhar um filme ou um jogo de futebol na televisão, um passeio no parque ou um lanchinho em família. No entanto, ela nem sempre é a opção mais saudável.
Afinal, uma pipoca cheia de açúcar, chocolate, leite condensado, Nutella e outros complementos açucarados vai ter calorias demais. Ela e outros petiscos que têm mais calorias do que imaginamos prejudicam a dieta e saúde.
Mas sabia que dá para tornar a receita um pouco menos problemática? Hoje nós vamos te apresentar uma receita de pipoca doce light, que é feita com óleo de coco e açúcar de coco.
Por fim, ela recebe pitadas de canela, um ingrediente que dá um sabor especial a qualquer receita. Não tem como ficar sem graça, não é mesmo?
Depois que experimentar a pipoca doce light, aproveite que está por aqui e conheça opções de petiscos saudáveis e saborosos para não sair da dieta.
No entanto, antes de tudo, precisamos aprender como preparar o quitute principal de hoje, não é mesmo? Então, confira o passo a passo da receita de pipoca doce light:
Pipoca doce light
Equipamento
- Panela
- Tigela
Ingredientes
- 1 xícara milho para pipoca de preferência, orgânico
- 2 colheres de sopa óleo de coco
- 2 colheres de sopa açúcar de coco
- canela a gosto
Instruções
- Juntar o milho para pipoca, o óleo de coco e o açúcar de coco na panela e levar ao fogo. Mexer com uma colher para misturar.
- Quando a pipoca começar a estourar, tampar a panela e abaixar o fogo. Esperar parar o barulho das pipocas estourando e desligar o fogo.
- Com cuidado para não se queimar, despejar a pipoca em uma tigela. Polvilhar pitadas de canela e servir.
Notas
- Leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes usados na receita (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para garantir que eles realmente não têm glúten e/ou lactose. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten e/ou lactose, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece um aviso é colocado no rótulo.
- O número de porções que a receita rende e o teor de calorias por porção variam conforme a quantidade de pipoca que você servir por vez.
Informação Nutricional
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