A batata doce é um alimento saudável que marca presença em dietas de emagrecimento ou com foco no ganho de massa muscular. Afinal, que não conhece a clássica combinação entre frango com batata doce?
Mas, hoje vamos falar de um uso diferente do tubérculo: em uma receita de pizza. Sim, existe pizza de batata doce! Ela é usada ao lado da aveia em flocos na massa da pizza para torná-la mais saudável.
Isso porque a massa da pizza que estamos conhecendo hoje não leva farinha de trigo como ocorre com as versões tradicionais. Você já deve ter ouvido falar que há uma grande preocupação de que a farinha de trigo faz mal e que esse tipo de farinha engorda.
Já o recheio da preparação leva o clássico molho de tomate, ao lado de queijo, espinafre e cebola. Uma delícia para diversificar a dieta e aliviar a vontade de comer um fast-food.
Melhor ainda: você consegue preparar a receita aí mesmo da sua casa. Faça isso agora mesmo: o passo a passo da pizza de batata doce está descrito logo a seguir:
Como você avalia essa receita?
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