Receita de pizza de whey protein fácil e gostosa

Especialista da área:
atualizado em 11/02/2021

Quem treina com foco na hipertrofia muscular e usa o whey protein certamente conhece várias formas de consumir o produto. Por exemplo, tem o shake, a panqueca de whey protein e até o brigadeiro de whey protein.

Além disso tudo, dá para fazer uma pizza proteica com o suplemento: a pizza de whey protein. Ela não leva farinha de trigo branca, que é vista como a vilã de muitas dietas. Entenda por que a farinha de trigo branca pode fazer mal.

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Quem faz companhia ao whey protein na massa da preparação são a farinha de trigo integral e a aveia em flocos. Já o recheio ajuda a deixar a pizza ainda mais proteica, pois leva queijo e frango desfiado!

Assim, o prato é uma maneira mais saborosa de consumir o whey protein e atingir sua meta diária de proteínas, sem enjoar de comer a mesma coisa de sempre.

Ficou com vontade de experimentar a pizza de whey protein? Então, mate esse desejo agora mesmo! O passo a passo de como preparar a receita está logo a seguir:

Pizza de whey

Pizza de whey protein

Descubra uma nova e saborosa forma de consumir seu whey protein. Uma deliciosa pizza proteica!
5 de 3 avaliações
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Tempo de Preparo 20 mins
Tempo de Espera 10 mins
Tempo Total 30 mins
Refeição Almoço, Jantar, Lanche
Rendimento 8
Calorias 348 kcal

Equipamento

  • Liquidificador
  • Tigela grande
  • Forma de pizza

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Juntar a aveia, o whey protein, a água e o fermento no liquidificador. Bater até ficar homogêneo.
  • Despejar o conteúdo do liquidificador em uma tigela grande. Adicionar a farinha e amassar bem. Tampar e deixar a massa descansar por duas horas.
  • Passado esse tempo, untar a forma de pizza com um fio de azeite. Abrir a massa com as mãos e acomodá-la na forma.
  • Distribuir bem o molho de tomate na massa. Completar com o queijo e o frango, Adicionar o palmito, o milho e a cebola.
  • Levar ao forno para assar por 20 minutos e estará pronto!

Notas

  • Você pode trocar o recheio sugerido para a pizza por outros recheios proteicos e saudáveis da sua preferência.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Pizza de whey protein
Quantidade por Porção
Calorias 348 Calorias da Gordura 54
% Valores Diários*
Gordura Total 6g9%
Gordura Saturada 2g10%
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 1g
Colesterol 26mg9%
Sódio 402mg20%
Potássio 648mg14%
Carboidratos 57g19%
Fibras 9g36%
Açúcar 5g
Proteína 20g40%
Vitamina A 308IU10%
Tiamina (B1) 1mg83%
Riboflavina (B2) 1mg77%
Niacina (B3) 5mg31%
Ácido Pantotênico (B5) 1mg20%
Piridoxina (B6) 1mg59%
Cobalamina (B12) 1mcg42%
Vitamina C 6mg7%
Vitamina E 1mg7%
Vitamina K 3mcg3%
Cálcio 51mg4%
Cobre 1mg
Folato 58mcg15%
Ferro 4mg22%
Manganês 3mg130%
Magnésio 113mg27%
Fósforo 334mg27%
Selênio 43mcg78%
Zinco 3mg27%
Colina 31mg6%
* * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave pizza, pizza de whey protein
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