Receita de pudim de chia light muito fácil de fazer

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atualizado em 26/11/2021

Como se não bastasse ser fonte de fibras, antioxidantes, vitaminas do complexo B e minerais como magnésio, fósforo, cálcio, ferro e zinco, a chia ainda pode aparecer em deliciosas sobremesas saudáveis.

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Uma delas é o pudim de chia light que vamos conhecer hoje. Sem adição de açúcar, o prato traz as sementes de chia na companhia do iogurte desnatado, do leite desnatado e do extrato de baunilha.

O seu receio é sentir falta de um gostinho mais doce na preparação? Então, fique tranquilo, pois a lista de ingredientes também permite utilizar algumas gotinhas de adoçante.

A receita é absurdamente fácil de fazer e nem sequer precisa ir ao fogo! A parte mais trabalhosa certamente será esperar a sobremesa gelar por algumas horas. 

Prepare hoje mesmo o seu pudim de chia light e tenha um docinho diferente e mais saudável para saborear após o almoço ou jantar! As instruções do modo de preparo estão descritas logo abaixo:

Pudim de chia

Pudim de chia light

Um versão mais light e saudável do delicioso pudim. Uma forma muito saborosa de usar a chia!
5 de 3 avaliações
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Tempo de Preparo 5 mins
Tempo de Espera 2 hrs
Tempo Total 2 hrs 5 mins
Refeição Sobremesa
Culinária Brasileira
Rendimento 1
Calorias 256 kcal

Equipamento

  • Tigela

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Junte todos os ingredientes em uma tigela ou outro recipiente que preferir. Misture tudo muito bem.
  • Leve para gelar por pelo menos duas horas antes de consumir.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Pudim de chia light
Quantidade por Porção
Calorias 256 Calorias da Gordura 72
% Valores Diários*
Gordura Total 8g12%
Gordura Saturada 1g5%
Gordura Trans 1g
Gordura Poliinsaturada 6g
Gordura Monoinsaturada 1g
Colesterol 7mg2%
Sódio 184mg9%
Potássio 729mg16%
Carboidratos 30g10%
Fibras 8g32%
Açúcar 20g
Proteína 18g36%
Vitamina A 430IU14%
Tiamina (B1) 1mg83%
Riboflavina (B2) 1mg77%
Niacina (B3) 2mg13%
Ácido Pantotênico (B5) 2mg40%
Piridoxina (B6) 1mg59%
Cobalamina (B12) 2mcg83%
Vitamina C 2mg2%
Vitamina D 2mcg13%
Vitamina E 1mg7%
Vitamina K 1mcg1%
Cálcio 644mg50%
Cobre 1mg
Folato 37mcg9%
Ferro 2mg11%
Manganês 1mg43%
Magnésio 126mg30%
Fósforo 605mg48%
Selênio 24mcg44%
Zinco 3mg27%
Colina 50mg9%
* * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave pudim de chia, pudim de chia light, pudim light
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