Receita de salada de agrião básica, fácil e saudável

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atualizado em 01/07/2021

Nada como alimentos saudáveis e nutritivos que podemos utilizar em receitas práticas, fáceis e rápidas de fazer, não é mesmo? Por exemplo, para aproveitar os benefícios do agrião, você pode preparar uma saladinha simples.

Na preparação, o agrião ganha a companhia do tomate e o sabor do azeite de oliva, do vinagre e de um pouquinho de sal. Ou seja, ela é bem básica e pede ingredientes que são super fáceis de encontrar.

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O prato serve como um ótimo acompanhamento para o almoço ou jantar, especialmente naqueles dias em que você não tem tempo de preparar uma salada mais complexa, demorada e cheia de ingredientes.

Ao mesmo tempo, a preparação pode funcionar como uma excelente entrada light para uma refeição que você estiver servindo ao receber alguma visita em casa.

Então, vamos aprender como é que se faz essa salada de agrião? Você encontra o passo a passo da receita logo abaixo:

Salada de agrião

Salada de agrião

Uma saladinha básica e prática para seu almoço ou jantar. Fica pronta bem rapidinho!
5 de 2 avaliações
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Tempo de Preparo 10 mins
Tempo de Espera 5 mins
Tempo Total 15 mins
Refeição Salada
Porções 3
Calorias 60 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • Frigideira

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Cortar o agrião e o tomate. Misturar os dois em uma tigela.
  • Adicionar o vinagre e um pouco de sal para temperar. Misturar bem.
  • Aquecer o azeite bem rapidinho em uma frigideira no fogo baixo. Para não correr o risco de perder parte das propriedades do azeite, não esquente por muito tempo ou em temperaturas maiores que 180º C
  • Para finalizar, despejar o azeite aquecido por cima da salada e estará pronto!

Notas

  • Leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes usados na receita (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para garantir que eles realmente não têm glúten e/ou lactose. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten e/ou lactose, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece um aviso é colocado no rótulo.
  • O teor de calorias por porção da receita varia conforme a quantidade de azeite e vinagre que você usar na salada.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Salada de agrião
Quantidade por Porção
Calorias 60 Calorias da Gordura 45
% Valores Diários*
Gordura Total 5g8%
Gordura Saturada 1g5%
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 3g
Sódio 31mg2%
Potássio 307mg7%
Carboidratos 4g1%
Fibras 1g4%
Açúcar 2g
Proteína 2g4%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave salada, salada de agrião
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