Receita de salada de manga light: diferente e gostosa

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atualizado em 16/07/2021

A manga é uma fruta com vários benefícios, ao mesmo tempo em que é dona de um sabor delicioso. Mas você sabia que dá para usá-la em outras refeições além do café da manhã ou lanchinho da tarde?

Sim, é possível comer manga até mesmo no almoço ou jantar e nós não estamos falando da sobremesa. Por exemplo, você pode preparar uma salada de manga light para acompanhar suas refeições.

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A receita que vamos te apresentar hoje coloca a manga na companhia do repolho, misturando o doce da fruta com a crocante hortaliça. O prato ainda conta com o sabor da hortelã, do azeite de oliva e do suco de limão espremido da fruta na hora.

A preparação é uma excelente opção para quem já cansou de comer a salada de alface com tomate de sempre. E, convenhamos, comer quase sempre a mesma coisa todo dia realmente acaba enjoando.

Portanto, não deixe de aprender como preparar a salada de manga light para poder experimentá-la logo. O passo a passo da receita está logo a seguir:

Salada de manga

Salada de manga light

Uma saladinha diferente para seu almoço ou jantar. Com a ilustre e deliciosa presença da manga!
5 de 2 avaliações
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Tempo de Preparo 5 mins
Tempo de Espera 5 mins
Tempo Total 10 mins
Refeição Acompanhamento, Almoço, Jantar, Salada
Porções 2
Calorias 103 kcal

Equipamento

  • Tigelas

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Colocar o repolho fatiado em uma tigela. Espremer o suco do ½ limão em outra tigela, despejar no repolho e misturar.
  • Adicionar a manga picada por cima, as folhas de hortelã, o azeite de oliva e a pitada de sal. Mexer e levar para gelar por pelo menos 30 minutos antes de servir.

Notas

  • Leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes usados na receita (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para garantir que eles realmente não têm glúten e/ou lactose. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten e/ou lactose, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece um aviso é colocado no rótulo.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Salada de manga light
Quantidade por Porção
Calorias 103 Calorias da Gordura 63
% Valores Diários*
Gordura Total 7g11%
Gordura Saturada 1g5%
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 5g
Sódio 41mg2%
Potássio 242mg5%
Carboidratos 10g3%
Fibras 3g12%
Açúcar 6g
Proteína 2g4%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave salada, salada de manga, salada de manga light
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