Receita de salada de tomate light, prática e fácil

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atualizado em 06/07/2021

O tomate é um alimento cheio de benefícios, que costumamos usar como um legume, porém, na verdade, ele é um fruto. Independente disso, fato é que o alimento é um queridinho da culinária e que podemos utilizá-lo de diversas formas nas refeições.

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Por exemplo, dá para fazer tomate recheado ou um molho de tomate para acompanhar as massas. Isso sem contar as saladas em que o tomate raramente deixa de marcar presença. 

Hoje nós vamos conhecer uma receita de salada de tomate light, em que o fruto não é um mero coadjuvante. No prato, ele é o ingrediente principal e ganha apenas a companhia de temperos como alho, vinagre balsâmico, azeite de oliva e orégano. 

A preparação é super fácil de fazer e é uma maneira bastante prática de aproveitar todo o tomate da sua geladeira antes que eles tenham que ir para o lixo.

Portanto, confira tudo isso na prática! Não deixe de aprender como fazer a salada de tomate light agora mesmo com as instruções a seguir:

Salada de tomate

Salada de tomate light

Uma receita bem fácil para usar o tomate. Uma salada ótima para qualquer hora do dia!
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Tempo de Preparo 10 mins
Tempo de Espera 5 mins
Refeição Acompanhamento, Almoço, Jantar, Lanche, Salada
Culinária Brasileira
Rendimento 6
Calorias 93 kcal

Equipamento

  • Refratário

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Distribuir os tomates no refratário. Despejar o alho por cima, adicionar o azeite e misturar bem.
  • Acrescentar um pouco de sal e mexer outra vez. Juntar o vinagre balsâmico e misturar novamente. Finalizar com o orégano e estará prontinho!

Informação Nutricional

Porção: 1Calorias: 93kcalCarboidratos: 7gProteína: 1gGordura: 7gGordura Saturada: 1gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 5gSódio: 40mgPotássio: 310mgFibras: 2gAçúcar: 4gVitamina A: 1030IUVitamina C: 17mgCálcio: 23mgFerro: 1mg
Palavras Chave salada, salada de tomate, salada de tomate light
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