Receita de salada de verduras com fruta light e fácil

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atualizado em 02/08/2021

Uma receita de salada é um acompanhamento que não pode faltar em qualquer almoço ou jantar. Afinal, o prato costuma conter legumes e verduras que fornecem nutrientes importantes para a saúde.

Entretanto, se você já enjoou de comer a mesma salada de sempre, que tal dar um incrementada no prato? Por exemplo, você pode experimentar uma salada de verduras com fruta light!

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A receita que vamos apresentar hoje traz os benefícios da beterraba, a cenoura e o tomate ao lado de frutas como abacaxi e manga. Uma verdadeira mistura de cores e sabores!

Falando em sabores, como não poderia deixar de acontecer, a receita conta com um tempero à base de azeite de oliva e do suco de limão espremido da fruta na hora.

Ficou curioso para experimentar como fica? Então, não deixe de aprender como fazer esta salada de verduras com fruta light. As instruções estão logo a seguir:

Salada de verduras com fruta

Salada de verduras com fruta light

Uma saladinha colorida e nutritiva. Com verduras e frutas!
5 de 2 avaliações
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Tempo de Preparo 5 mins
Tempo de Espera 5 mins
Tempo Total 10 mins
Refeição Acompanhamento, Salada
Rendimento 3
Calorias 186 kcal

Equipamento

  • Refratário

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Coloque a beterraba, a cenoura, o tomate, a manga e o abacaxi em um refratário.
  • Ponha um pouco de azeite de oliva na cenoura e tempere o tomate com o limão espremido e um pouco de sal. Prontinho!

Notas

  • Leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes usados na receita (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para garantir que eles realmente não têm glúten e/ou lactose. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten e/ou lactose, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece um aviso é colocado no rótulo.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Salada de verduras com fruta light
Quantidade por Porção
Calorias 186 Calorias da Gordura 45
% Valores Diários*
Gordura Total 5g8%
Gordura Saturada 1g5%
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 4g
Sódio 76mg4%
Potássio 648mg14%
Carboidratos 36g12%
Fibras 6g24%
Açúcar 27g
Proteína 3g6%
Vitamina A 4740IU158%
Tiamina (B1) 1mg83%
Riboflavina (B2) 1mg77%
Niacina (B3) 2mg13%
Ácido Pantotênico (B5) 1mg20%
Piridoxina (B6) 1mg59%
Vitamina C 95mg106%
Vitamina E 2mg13%
Vitamina K 14mcg12%
Cálcio 46mg4%
Cobre 1mg
Folato 126mcg32%
Ferro 1mg6%
Manganês 1mg43%
Magnésio 44mg10%
Fósforo 65mg5%
Selênio 1mcg2%
Zinco 1mg9%
Colina 21mg4%
* * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave salada, salada de verduras com fruta, salada de verduras com fruta light
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