Receita de strogonoff de camarão light muito saboroso

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atualizado em 14/01/2022

A origem do strogonoff pode ser russa, mas no nosso país, ele sofreu algumas alterações e passou a ser servido de um jeitinho bem próprio dos brasileiros. Para você ter uma ideia, hoje é possível encontrar até mesmo strogonoff de chocolate!

Como não poderia deixar de acontecer, por aqui também temos versões da receita que combinam melhor com as dietas para emagrecer. Uma delas é o strogonoff de camarão light, que certamente vai ganhar o seu coração.

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Sem creme de leite, o prato é feito com iogurte desnatado, farelo de trigo e farelo de aveia, que é um dos melhores tipos de aveia para a dieta. Para o tempero, a escolha é um pouquinho de sal, de pimenta-do-reino branca e de salsinha.

Além de ser mais light, a preparação também é muito prática de fazer. Ela vai ao micro-ondas e fica pronta em mais ou menos 10 minutinhos. Você não pode deixar de testar!

Portanto, aprenda o passo a passo do strogonoff de camarão light, que está explicado logo a seguir:

Strogonoff de camarão

Strogonoff de camarão light

Uma versão saudável e saboroso do strogonoff de camarão. Fica pronto rapidinho!
5 de 3 avaliações
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Tempo de Preparo 5 mins
Tempo de Espera 5 mins
Tempo Total 10 mins
Refeição Almoço, Jantar
Porções 2
Calorias 215 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • Micro-ondas

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Ponha o camarão em uma tigela que possa ir ao micro-ondas. Tempere com um pouco de sal e pimenta-do-reino branca. Misture bem e leve ao micro-ondas por 3 minutos.
  • Misture os farelos com o iogurte e a manteiga. Se achar que precisa, ponha um pouquinho de sal também. Junte a mistura com os camarões e mexa para incorporar bem.
  • Para finalizar, polvilhe salsinha picada por cima. Leve ao micro-ondas por mais 2 minutos e estará pronto.

Notas

  • As informações nutricionais da tabela abaixo são apenas do strogonoff e não contabilizam qualquer acompanhamento como arroz e batata palha. 

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Strogonoff de camarão light
Quantidade por Porção
Calorias 215 Calorias da Gordura 27
% Valores Diários*
Gordura Total 3g5%
Gordura Saturada 1g5%
Gordura Trans 1g
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 1g
Colesterol 182mg61%
Sódio 275mg14%
Potássio 764mg16%
Carboidratos 22g7%
Fibras 5g20%
Açúcar 10g
Proteína 32g64%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave strogonoff de camarão, strogonoff de camarão light, strogonoff light
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