Receita de torta doce light e sem açúcar deliciosa

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atualizado em 12/04/2021

Quem não gosta de comer um docinho de vez em quando, não é mesmo? Pois é, mas para aqueles que desejam evitar o ganho de peso, uma sobremesa light com frutas funciona melhor do que um doce tradicional ou industrializado cheio de açúcar.

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Por exemplo, uma deliciosa opção que temos é a torta doce light. A receita não leva nada de açúcar – ela apenas recebe duas colheres de adoçante para culinária, que ajudam a deixar o prato mais docinho.

Entretanto, a cobertura da preparação é feita a partir de uma mistura entre os saudáveis e saborosos morangos com caixinhas de gelatina diet no sabor morango.

Já a base dessa receita de torta é composta por leite desnatado, pela baunilha e pela ricota, que é uma espécie de queijo magro.

Teste a torta doce light na próxima vez em que ficar com vontade de comer uma sobremesa. A lista completa de ingredientes e o passo a passo do prato você encontra logo a seguir:

Torta doce light

Torta doce light

Uma torta de morango que não leva adição de açúcar. Uma deliciosa sobremesa para o seu final de semana!
5 de 2 avaliações
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Tempo de Preparo 20 mins
Tempo de Espera 1 hr
Tempo Total 1 hr 20 mins
Refeição Sobremesa
Rendimento 10
Calorias 123 kcal

Equipamento

  • Liquidificador
  • Forma com fundo removível

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Amassar a ricota com um garfo e colocar no liquidificador com o adoçante, o leite desnatado e a baunilha. Bater e reservar.
  • Dissolver a gelatina sem sabor em meia xícara de água. Colocar no liquidificador com a mistura de ricota e bater novamente.
  • Distribuir a mistura do liquidificador em uma forma com fundo removível. Cobrir delicadamente com os morangos cortados ao meio. Levar à geladeira por aproximadamente uma hora ou até endurecer.
  • Dissolver as gelatinas de morango em um copo de água fervente. Juntar um copo de água fria, misturar e jogar por cima dos morangos na torta.
  • Levar novamente à geladeira por um tempinho antes de servir.

Notas

  • Você pode trocar o morango por outras frutas e fazer a receita com abacaxi e gelatina de abacaxi light ou manga e gelatina de manga light, por exemplo.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Torta doce light
Quantidade por Porção
Calorias 123 Calorias da Gordura 63
% Valores Diários*
Gordura Total 7g11%
Gordura Saturada 4g20%
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 2g
Colesterol 26mg9%
Sódio 105mg5%
Potássio 147mg3%
Carboidratos 11g4%
Fibras 1g4%
Açúcar 4g
Proteína 8g16%
Vitamina A 277IU9%
Tiamina (B1) 1mg83%
Riboflavina (B2) 1mg77%
Niacina (B3) 1mg6%
Ácido Pantotênico (B5) 1mg20%
Piridoxina (B6) 1mg59%
Cobalamina (B12) 1mcg42%
Vitamina C 21mg23%
Vitamina D 1mcg7%
Vitamina E 1mg7%
Vitamina K 1mcg1%
Cálcio 142mg11%
Cobre 1mg
Folato 16mcg4%
Ferro 1mg6%
Manganês 1mg43%
Magnésio 14mg3%
Fósforo 185mg15%
Selênio 8mcg15%
Zinco 1mg9%
Colina 15mg3%
* * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave torta de morango, torta doce, torta doce light, torta light
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