Receita de torta low carb de frango sem farinha

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atualizado em 05/01/2022

Você fez muito frango cozido e desfiado para comer no almoço ou jantar durante a semana, mas acabou enjoando dele? O que acha de aproveitar o alimento como recheio de uma deliciosa torta salgada?

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Se você anda cortando os carboidratos da dieta, já pode abrir um sorrisão: a receita é de uma torta low carb! Ela não leva nenhum tipo de farinha e a sua massa é feita à base de ovos, iogurte desnatado, queijo cottage light e requeijão light.

A preparação ainda conta com a presença de temperos como páprica, alho desidratado, açafrão e pimenta-do-reino. Eles fazem companhia ao frango no recheio, deixando-o bem mais saboroso.

Além disso, o prato é finalizado com um pouco de salsinha. Entretanto, você também pode incluir outros temperos naturais da sua preferência para incrementar o recheio ou finalizar a receita com um sabor a mais. 

Não deixe de experimentar esta torta low carb! Aprenda o modo de preparo e corra até a cozinha para colocar a mão na massa e provar como ela fica muito gostosa!

Torta low carb

Torta low carb

Uma torta com menos carboidratos e um delicioso recheio de frango. Não leva nenhuma farinha!
5 de 2 avaliações
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Tempo de Preparo 20 mins
Tempo de Espera 30 mins
Tempo Total 50 mins
Refeição Almoço, Café da manhã, Jantar, Lanche
Rendimento 6
Calorias 138 kcal

Equipamento

  • Liquidificador
  • Tigela
  • Forma

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Em uma tigela, misture o frango com o alho desidratado, a páprica, o açafrão, a pimenta-do-reino e outros temperos naturais da sua preferência. Reserve.
  • Junte os ovos, o iogurte, o requeijão, o cottage e um pouquinho de sal no liquidificador. Bata até formar uma massa homogênea.
  • Despeje metade da massa em uma forma. Espalhe o recheio de frango por cima e complete com o restante da massa. Salpique salsinha para finalizar.
  • Leve para assar no forno em 200º C até dourar.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Torta low carb
Quantidade por Porção
Calorias 138 Calorias da Gordura 54
% Valores Diários*
Gordura Total 6g9%
Gordura Saturada 3g15%
Gordura Trans 1g
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 2g
Colesterol 95mg32%
Sódio 254mg13%
Potássio 294mg6%
Carboidratos 3g1%
Fibras 1g4%
Açúcar 3g
Proteína 18g36%
Vitamina A 239IU8%
Tiamina (B1) 1mg83%
Riboflavina (B2) 1mg77%
Niacina (B3) 5mg31%
Ácido Pantotênico (B5) 1mg20%
Piridoxina (B6) 1mg59%
Cobalamina (B12) 1mcg42%
Vitamina C 2mg2%
Vitamina D 1mcg7%
Vitamina E 1mg7%
Vitamina K 11mcg9%
Cálcio 75mg6%
Cobre 1mg
Folato 15mcg4%
Ferro 1mg6%
Manganês 1mg43%
Magnésio 21mg5%
Fósforo 193mg15%
Selênio 22mcg40%
Zinco 1mg9%
Colina 86mg16%
* * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave torta de frango, torta de frango low carb, torta low-carb, torta salgada, torta salgada low carb
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