Receita de torta palmito light e saudável deliciosa

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atualizado em 23/12/2020

Para não desanimar da sua dieta para emagrecer, vale muito a pena conhecer e aprender a preparar toda uma variedade de receitas saudáveis e saborosas. Vale a pena até recorrer às versões light daqueles pratos favoritos que não combinam tanto com o regime.

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Por exemplo, para quem é fã de torta de palmito, saber que há opções de torta de palmito light é uma excelente notícia, não é mesmo? A versão da receita que vamos conhecer hoje leva aveia em flocos na massa e iogurte natural desnatado no recheio ao lado do palmito.

Antes que você diga que não tem tanto tempo de sobra para preparar a receita, saiba que ela não exige horas na preparação. Em menos de uma hora, esta delícia já fica pronta! São só cerca de 30 minutinhos no forno.

Aliás, a preparação pode se tornar um prato coringa para aqueles momentos em que você precisar preparar algo diferente, mas não tiver muita criatividade ou tempo para isso. Mesmo quem não está de dieta certamente vai aprovar a receita.

Quer comprovar? Então, prepare a torta de palmito light para toda a família! Aproveite que o passo a passo está logo abaixo, corra para a cozinha e coloque já a mão na massa!

Torta de palmito

Torta de palmito light

Uma versão light da deliciosa torta de palmito para o seu lanchinho. Fácil de fazer!
4.65 de 14 avaliações
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Tempo de Preparo 15 mins
Tempo de Espera 40 mins
Tempo Total 55 mins
Refeição Café da manhã, Lanche
Rendimento 9
Calorias 166 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • Panela
  • Liquidificador
  • Forma de aro removível

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Juntar a margarina, a aveia, a farinha de trigo e uma pitada de sal em uma tigela. Misturar até formar uma massa sólida.
  • Pressionar a massa no fundo de uma forma de aro removível. Reservar.
  • Adicionar a cebola e o azeite em uma panela. Levar ao fogo para refogar. Acrescentar o palmito e o tomate. Cozinhar por cinco minutos. Completar com a salsa e desligar o fogo. Reservar.
  • Bater o iogurte com os ovos e um pouco de sal no liquidificador. Reservar.
  • Quando o refogado da panela estiver morno, colocar por cima massa. Cobrir com a mistura batida no liquidificador.
  • Levar ao forno médio (180º C) para assar por cerca de 30 minutos ou até dourar.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Torta de palmito light
Quantidade por Porção
Calorias 166 Calorias da Gordura 54
% Valores Diários*
Gordura Total 6g9%
Gordura Saturada 1g5%
Gordura Trans 1g
Gordura Poliinsaturada 2g
Gordura Monoinsaturada 3g
Colesterol 37mg12%
Sódio 222mg11%
Potássio 224mg5%
Carboidratos 22g7%
Fibras 2g8%
Açúcar 8g
Proteína 6g12%
Vitamina A 328IU11%
Tiamina (B1) 1mg83%
Riboflavina (B2) 1mg77%
Niacina (B3) 1mg6%
Ácido Pantotênico (B5) 1mg20%
Piridoxina (B6) 1mg59%
Cobalamina (B12) 1mcg42%
Vitamina C 3mg3%
Vitamina D 1mcg7%
Vitamina E 1mg7%
Vitamina K 9mcg8%
Cálcio 68mg5%
Cobre 1mg
Folato 40mcg10%
Ferro 1mg6%
Manganês 1mg43%
Magnésio 24mg6%
Fósforo 118mg9%
Selênio 11mcg20%
Zinco 1mg9%
Ácido Fólico (B9) 21mcg5%
Colina 39mg7%
* * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave torta de palmito, torta de palmito light
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