Parece de maionese, mas não é: feita com iogurte natural desnatado, esta salada é saborosa, ao mesmo tempo em que combina vários ingredientes nutritivos. Com frango e ovos, ela é fonte de proteínas. Não é à toa que o prato coleciona curtidas na internet e é um dos destaques do nosso centro de receitas saudáveis!
Rápida de fazer, a preparação pode aparecer no almoço ou jantar. É uma ótima opção para levar na marmita do trabalho ou da faculdade. Além disso, ela é versátil e você pode diversificar os vegetais, as frutas e os temperos naturais usados sempre que quiser.
Confira algumas opiniões dos internautas a respeito da salada: “Eu fiz hoje e amei, fica muito boa”, “Amei, já vou fazer amanhã” e “Eu fiz, deu certo, ficou muito gostoso”.
Ingredientes:
- 200g de frango desfiado
- 2 ovos cozidos
- 1 ramo de salsão (também conhecido como aipo)
- ½ cebola roxa (ou a cebola da sua preferência)
- ½ abacate pequeno cortado
- 1 maçã picada
- 1 cenoura ralada
- 1 copo de iogurte natural desnatado sem açúcar
- 1 colher de sopa de azeite
- ½ colher de sopa de vinagre de maçã
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Informação nutricional: Rende 3 porções, cada uma com 304 calorias, 16g de carboidratos (4g de fibras), 26,5g de proteínas e 15g de gorduras, aproximadamente.
Como preparar (vídeo com dicas)
Aprenda a fazer a salada com a ajuda do vídeo a seguir:
Confira no nosso centro de receitas as inúmeras preparações saudáveis, gostosas e práticas que separamos para você! Lá você pode usar filtros para receber sugestões individualizadas de pratos e bebidas.
Você vai encontrar diversas saladas, além de receitas com poucas calorias, poucos carboidratos, poucas gorduras, sem adição de açúcar, sem glúten, sem lactose, sem ovos, proteicas, nutritivas, vegetarianas, veganas, vitaminas, sucos, salgados, doces fit e mais à sua disposição.
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