Esta delícia de bolinho encontrada no nosso centro de receitas saudáveis é daquelas clássicas ‘curingas’ para o dia a dia: fica pronta em apenas dois minutos, não leva açúcar, não leva farinha, não tem leite e ainda é baixa em carboidratos.
A textura deste bolinho é surpreendente, o sabor é intenso e funciona muito bem tanto como sobremesa rápida, quanto como um doce estratégico para quem segue uma dieta low carb ou quer reduzir picos de glicose, sem abrir mão do prazer de comer bem. É uma opção prática, com poucos ingredientes, perfeita para quando bate aquela vontade de comer um doce. Sem complicações e sem exageros!
Veja o que os internautas estão falando sobre este bolinho saudável: “Nossa, que delícia”, “Eu amei a receita”, “Mais uma gostosura para nós, eu amo pasta de amendoim” e “Obrigada, ótima dica”.
Ingredientes:
- 1 ovo inteiro
- 1/2 colher de sopa de pasta de amendoim (≈ 8 g)
- 1/2 colher de sopa de adoçante culinário
- 1/2 colher de sopa de cacau em pó 100% (≈ 5 g)
- 2 colheres de sopa de farelo de aveia (≈ 20 g)
- 1/2 colher de chá de fermento para bolo
Calda
- 3 colheres de sopa de leite de coco (≈ 45 ml)
- 1 colher de sopa de cacau em pó 100% (≈ 10 g)
- ½ colher de sopa de adoçante culinário
Informação nutricional: Rende 4 porções, cada uma com 71 calorias, 7 g de carboidratos (3 g de fibras), 4 g de proteínas e 6 g de gorduras, aproximadamente.
Como fazer (vídeo com dicas)
O vídeo abaixo irá te ensinar a fazer este bolinho delicioso:
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Há muitos doces fit como este, além de receitas com poucas calorias, poucos carboidratos, poucas gorduras, sem adição de açúcar, sem glúten, sem lactose, sem ovos, proteicas, nutritivas, vegetarianas, veganas, vitaminas, sucos, salgados, saladas e mais à sua disposição.
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