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Substitua a carne! É tão gostoso e barato – Vai amar! Saudável, fácil e rápido (Vegano)

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Equipe MundoBoaForma

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  • O centro de receitas saudáveis do site traz uma opção para substituir a carne vermelha: um empanado de lentilha vegano e fácil de preparar.
  • A receita é rica em proteínas, não leva farinha de trigo, leite ou ovo, ou seja, é livre de glúten, lactose e ovo.
  • Os ingredientes são baratos e fáceis de encontrar, como lentilha cozida, alho, azeite, farinha de aveia e temperos.
  • Cada porção, entre as 3 que a receita rende, tem cerca de 104 calorias, 10g de carboidratos, 4g de proteínas e 5g de gorduras.
  • Leitores elogiaram a dica nos comentários, destacando a lentilha como alimento nutritivo e uma boa alternativa vegetariana.

Está tentando diminuir o consumo de carne vermelha? Esta delícia encontrada no nosso centro de receitas saudáveis pode te ajudar com isso! E além de vegana, ela também é super prática de fazer.

Este empanado de lentilha é rico em proteínas, nutritivo, não leva farinha de trigo (ou seja, sem glúten), não tem leite (sem lactose) ou ovo. Os ingredientes também são baratos e facilmente encontrados nos mercados.

Os internautas gostaram da ideia para substituir a carne de forma saudável: “Maravilha! Amo lentilha”, “Que empanado nutritivo e saudável”, “Sou vegetariana e amei a dica”, “Excelente receita” e “Lentilha é um alimento completo, muito bom para a saúde”.

Ingredientes:

  • 1 e 1/2 xícara de lentilha cozida
  • 3 dentes de alho
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Sal, cominho, pimenta do reino e orégano a gosto
  • 2 colheres de sopa de farinha de aveia

Para empanar, opcional: páprica + linhaça moída a gosto

Informação nutricional: Rende 3 porções, cada uma com 104 calorias, 10g de carboidratos (3g de fibras), 4g de proteínas e 5g de gorduras, aproximadamente.

Como fazer (vídeo com dicas)

Aprenda a fazer este empanado de lentilha delicioso com o vídeo abaixo:

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