23 Receitas de Bolo de Caneca Dukan

Especialista:
atualizado em 18/12/2019

Na dieta Dukan, alguns doces passam a ser liberados da frase cruzeiro à consolidação. Na fase cruzeiro alguns alimentos tolerados são goji berries, iogurte sem gordura, leite em pó, cacau, essência de baunilha e outras essências. Na fase de consolidação, as frutas que podem ser consumidas uma vez ao dia são: damasco, nectarina, morango, tangerina, melão, framboesa, amora, mexerica, laranja, pera, pêssego, ameixa e maçã.

Por isso, essas podem ser integradas em receitas de bolo de caneca Dukan, com pedaços da fruta, se for da preferência. Já as frutas completamente proibidas são: banana, cereja e uva, bem como amêndoas, pistaches, avelã, nozes e castanhas do caju. Por isso, para estas podem ser usadas apenas essências e sachês de chás ou sucos lights que tragam o sabor desses alimentos.

Acompanhe abaixo as receitas de bolo de caneca Dukan permitidas para consumo durante a dieta, exceto na fase de ataque.

1. Receita de bolo de caneca Dukan de chocolate

Ingredientes:

  • 1 ovo;
  • 1 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar;
  • 1 colher de sopa de farelo de aveia;
  • 2 colheres de sopa de iogurte desnatado;
  • 1 colher de café de essência de baunilha;
  • 2 colheres de sopa de leite em pó desnatado;
  • 1 sachê de adoçante sucralose;
  • 1 colher de café de fermento em pó.

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes direto na caneca com ajuda de um garfo até que forme uma mistura cremosa. Lembre-se de adicionar o fermento por último e incorporar suavemente. Leve ao microondas por 2 minutos em potência máxima. Espere esfriar e coma direto na caneca ou se preferir desenforme e sirva no prato.

2. Receita de bolo de caneca Dukan de banana

Ingredientes:

  • 1 ovo;
  • 1 colher de chá de essência de banana;
  • 1 colher de sopa de farelo de aveia;
  • 2 colheres de sopa de iogurte desnatado;
  • 1 colher de café de essência de baunilha;
  • 2 colheres de sopa de leite em pó desnatado;
  • 1 sachê de adoçante sucralose;
  • 1 colher de café de fermento em pó.

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes direto na caneca com ajuda de um garfo até que forme uma mistura cremosa. Lembre-se de adicionar o fermento por último e incorporar suavemente. Leve ao microondas por 2 minutos em potência máxima. Espere esfriar e coma direto na caneca ou se preferir desenforme e sirva no prato.

3. Receita de bolo de caneca Dukan de goji berry

Ingredientes:

  • 1 ovo;
  • 5 colheres de sopa de goji berry;
  • 1 colher de sopa de farelo de aveia;
  • 2 colheres de sopa de iogurte desnatado;
  • 1 colher de café de essência de baunilha;
  • 2 colheres de sopa de leite em pó desnatado;
  • 1 sachê de adoçante sucralose;
  • 1 colher de café de fermento em pó.

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes direto na caneca com ajuda de um garfo até que forme uma mistura cremosa. Lembre-se de adicionar o fermento por último e incorporar suavemente. Leve ao microondas por 2 minutos em potência máxima. Espere esfriar e coma direto na caneca ou se preferir desenforme e sirva no prato.

4. Receita de bolo de caneca Dukan de café

Ingredientes:

  • 1 ovo;
  • 1 colher de café de café solúvel;
  • 1 colher de sopa de farelo de aveia;
  • 2 colheres de sopa de iogurte desnatado;
  • 1 colher de café de essência de baunilha;
  • 2 colheres de sopa de leite em pó desnatado;
  • 1 sachê de adoçante sucralose;
  • 1 colher de café de fermento em pó.

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes direto na caneca com ajuda de um garfo até que forme uma mistura cremosa. Lembre-se de adicionar o fermento por último e incorporar suavemente. Leve ao microondas por 2 minutos em potência máxima. Espere esfriar e coma direto na caneca ou se preferir desenforme e sirva no prato.

5. Receita de bolo de caneca Dukan de canela

Ingredientes:

  • 1 ovo;
  • 1 colher de café de canela em pó;
  • 1 colher de sopa de farelo de aveia;
  • 2 colheres de sopa de iogurte desnatado;
  • 1 colher de café de essência de baunilha;
  • 2 colheres de sopa de leite em pó desnatado;
  • 1 sachê de adoçante sucralose;
  • 1 colher de café de fermento em pó.

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes direto na caneca com ajuda de um garfo até que forme uma mistura cremosa. Lembre-se de adicionar o fermento por último e incorporar suavemente. Leve ao microondas por 2 minutos em potência máxima. Espere esfriar e coma direto na caneca ou se preferir desenforme e sirva no prato.

6. Receita de bolo de caneca Dukan de maçã

Ingredientes:

  • 1 ovo;
  • 1/2 sachê de chá de maçã;
  • ½ maçã picadinha;
  • 1 colher de café de pudim de caramelo zero;
  • 1 colher de sopa de farelo de aveia;
  • 2 colheres de sopa de iogurte desnatado;
  • 1 colher de café de essência de baunilha;
  • 2 colheres de sopa de leite em pó desnatado;
  • 1 sachê de adoçante sucralose;
  • 1 colher de café de fermento em pó.

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes direto na caneca com ajuda de um garfo até que forme uma mistura cremosa. Lembre-se de adicionar o fermento por último e incorporar suavemente. Leve ao microondas por 2 minutos em potência máxima. Espere esfriar e coma direto na caneca ou se preferir desenforme e sirva no prato.

7. Receita de bolo de caneca Dukan de erva doce

Ingredientes:

  • 1 ovo;
  • 1/2 sachê de chá de erva doce;
  • 1 colher de sopa de farelo de aveia;
  • 2 colheres de sopa de iogurte desnatado;
  • 1 colher de café de essência de baunilha;
  • 2 colheres de sopa de leite em pó desnatado;
  • 1 sachê de adoçante sucralose;
  • 1 colher de café de fermento em pó.

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes direto na caneca com ajuda de um garfo até que forme uma mistura cremosa. Lembre-se de adicionar o fermento por último e incorporar suavemente. Leve ao microondas por 2 minutos em potência máxima. Espere esfriar e coma direto na caneca ou se preferir desenforme e sirva no prato.

8. Receita de bolo de caneca Dukan de laranja

Ingredientes:

  • 1 ovo;
  • 1 colher de sopa de essência de laranja;
  • 1 colher de sopa de farelo de aveia;
  • 2 colheres de sopa de iogurte desnatado;
  • 1 colher de café de essência de baunilha;
  • 2 colheres de sopa de leite em pó desnatado;
  • 1 sachê de adoçante sucralose;
  • 1 colher de café de fermento em pó.

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes direto na caneca com ajuda de um garfo até que forme uma mistura cremosa. Lembre-se de adicionar o fermento por último e incorporar suavemente. Leve ao microondas por 2 minutos em potência máxima. Espere esfriar e coma direto na caneca ou se preferir desenforme e sirva no prato.

9. Receita de bolo de caneca Dukan de limão

Ingredientes:

  • 1 ovo;
  • 1 colher de sopa de essência de limão;
  • 1 colher de sopa de farelo de aveia;
  • 2 colheres de sopa de iogurte desnatado;
  • 1 colher de café de essência de baunilha;
  • 2 colheres de sopa de leite em pó desnatado;
  • 1 sachê de adoçante sucralose;
  • 1 colher de café de fermento em pó.

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes direto na caneca com ajuda de um garfo até que forme uma mistura cremosa. Lembre-se de adicionar o fermento por último e incorporar suavemente. Leve ao microondas por 2 minutos em potência máxima. Espere esfriar e coma direto na caneca ou se preferir desenforme e sirva no prato. 

10. Receita de bolo de caneca Dukan com morangos

Ingredientes:

  • 1 ovo;
  • 1 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar;
  • 4 morangos picados;
  • 1 colher de sopa de farelo de aveia;
  • 2 colheres de sopa de iogurte desnatado;
  • 1 colher de café de essência de baunilha;
  • 2 colheres de sopa de leite em pó desnatado;
  • 1 sachê de adoçante sucralose;
  • 1 colher de café de fermento em pó.

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes direto na caneca com ajuda de um garfo até que forme uma mistura cremosa. Lembre-se de adicionar o fermento por último e incorporar suavemente. Leve ao microondas por 2 minutos em potência máxima. Espere esfriar e coma direto na caneca ou se preferir desenforme e sirva no prato.

11. Receita de bolo de caneca Dukan de coco

Ingredientes:

  • 1 ovo;
  • 1/2 sachê de pudim zero de coco;
  • 1 colher de sopa de coco ralado fresco sem açúcar;
  • 1 colher de sopa de farelo de aveia;
  • 2 colheres de sopa de iogurte desnatado;
  • 1 colher de café de essência de baunilha;
  • 2 colheres de sopa de leite em pó desnatado;
  • 1 sachê de adoçante sucralose;
  • 1 colher de café de fermento em pó.

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes direto na caneca com ajuda de um garfo até que forme uma mistura cremosa. Lembre-se de adicionar o fermento por último e incorporar suavemente. Leve ao microondas por 2 minutos em potência máxima. Espere esfriar e coma direto na caneca ou se preferir desenforme e sirva no prato.

12. Receita de bolo de caneca Dukan de cravo

Ingredientes:

  • 1 ovo;
  • 1 colher de sopa de cravo em pó;
  • 1 colher de sopa de farelo de aveia;
  • 2 colheres de sopa de iogurte desnatado;
  • 1 colher de café de essência de baunilha;
  • 2 colheres de sopa de leite em pó desnatado;
  • 1 sachê de adoçante sucralose;
  • 1 colher de café de fermento em pó.

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes direto na caneca com ajuda de um garfo até que forme uma mistura cremosa. Lembre-se de adicionar o fermento por último e incorporar suavemente. Leve ao microondas por 2 minutos em potência máxima. Espere esfriar e coma direto na caneca ou se preferir desenforme e sirva no prato.

13. Receita de bolo de caneca Dukan de amêndoas

Ingredientes:

  • 1 ovo;
  • 1 colher de chá de essência de amêndoas;
  • 1 colher de café de noz moscada;
  • 1 colher de sopa de farelo de aveia;
  • 2 colheres de sopa de iogurte desnatado;
  • 1 colher de café de essência de baunilha;
  • 2 colheres de sopa de leite em pó desnatado;
  • 1 sachê de adoçante sucralose;
  • 1 colher de café de fermento em pó.

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes direto na caneca com ajuda de um garfo até que forme uma mistura cremosa. Lembre-se de adicionar o fermento por último e incorporar suavemente. Leve ao microondas por 2 minutos em potência máxima. Espere esfriar e coma direto na caneca ou se preferir desenforme e sirva no prato.

14. Receita de bolo de caneca Dukan de cenoura

Ingredientes:

  • 1 ovo;
  • 1/2 cenoura ralada;
  • 1 colher de sopa de farelo de aveia;
  • 2 colheres de sopa de iogurte desnatado;
  • 1 colher de café de essência de baunilha;
  • 2 colheres de sopa de leite em pó desnatado;
  • 1 sachê de adoçante sucralose;
  • 1 colher de café de fermento em pó.

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes direto na caneca com ajuda de um garfo até que forme uma mistura cremosa. Lembre-se de adicionar o fermento por último e incorporar suavemente. Leve ao microondas por 2 minutos em potência máxima. Espere esfriar e coma direto na caneca ou se preferir desenforme e sirva no prato.

15. Receita de bolo de caneca Dukan de uva

Ingredientes:

  • 1 ovo;
  • 1/2 sachê de FIT sabor uva;
  • 1 colher de sopa de farelo de aveia;
  • 2 colheres de sopa de iogurte desnatado;
  • 1 colher de café de essência de baunilha;
  • 2 colheres de sopa de leite em pó desnatado;
  • 1 sachê de adoçante sucralose;
  • 1 colher de café de fermento em pó.

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes direto na caneca com ajuda de um garfo até que forme uma mistura cremosa. Lembre-se de adicionar o fermento por último e incorporar suavemente. Leve ao microondas por 2 minutos em potência máxima. Espere esfriar e coma direto na caneca ou se preferir desenforme e sirva no prato. 

16. Receita de bolo de caneca Dukan de amora

Ingredientes:

  • 1 ovo;
  • 1/2 sachê de FIT sabor amora;
  • 1 colher de sopa de farelo de aveia;
  • 2 colheres de sopa de iogurte desnatado;
  • 1 colher de café de essência de baunilha;
  • 2 colheres de sopa de leite em pó desnatado;
  • 1 sachê de adoçante sucralose;
  • 1 colher de café de fermento em pó. 

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes direto na caneca com ajuda de um garfo até que forme uma mistura cremosa. Lembre-se de adicionar o fermento por último e incorporar suavemente. Leve ao microondas por 2 minutos em potência máxima. Espere esfriar e coma direto na caneca ou se preferir desenforme e sirva no prato. 

17. Receita de bolo de caneca Dukan de manga

Ingredientes:

  • 1 ovo;
  • 1/2 sachê de FIT sabor manga;
  • 1 colher de sopa de farelo de aveia;
  • 2 colheres de sopa de iogurte desnatado;
  • 1 colher de café de essência de baunilha;
  • 2 colheres de sopa de leite em pó desnatado;
  • 1 sachê de adoçante sucralose;
  • 1 colher de café de fermento em pó.

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes direto na caneca com ajuda de um garfo até que forme uma mistura cremosa. Lembre-se de adicionar o fermento por último e incorporar suavemente. Leve ao microondas por 2 minutos em potência máxima. Espere esfriar e coma direto na caneca ou se preferir desenforme e sirva no prato. 

18. Receita de bolo de caneca Dukan de graviola

Ingredientes:

  • 1 ovo;
  • 1/2 sachê de FIT sabor graviola;
  • 1 colher de sopa de farelo de aveia;
  • 2 colheres de sopa de iogurte desnatado;
  • 1 colher de café de essência de baunilha;
  • 2 colheres de sopa de leite em pó desnatado;
  • 1 sachê de adoçante sucralose;
  • 1 colher de café de fermento em pó.

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes direto na caneca com ajuda de um garfo até que forme uma mistura cremosa. Lembre-se de adicionar o fermento por último e incorporar suavemente. Leve ao microondas por 2 minutos em potência máxima. Espere esfriar e coma direto na caneca ou se preferir desenforme e sirva no prato.

19. Receita de bolo de caneca Dukan de abacaxi 

Ingredientes:

  • 1 ovo;
  • 1/2 sachê de FIT sabor abacaxi;
  • 1 colher de sopa de farelo de aveia;
  • 2 colheres de sopa de iogurte desnatado;
  • 1 colher de café de essência de baunilha;
  • 2 colheres de sopa de leite em pó desnatado;
  • 1 sachê de adoçante sucralose;
  • 1 colher de café de fermento em pó.

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes direto na caneca com ajuda de um garfo até que forme uma mistura cremosa. Lembre-se de adicionar o fermento por último e incorporar suavemente. Leve ao microondas por 2 minutos em potência máxima. Espere esfriar e coma direto na caneca ou se preferir desenforme e sirva no prato.

20. Receita de bolo de caneca Dukan de maracujá

Ingredientes:

  • 1 ovo;
  • 1/2 sachê de FIT sabor maracujá;
  • 1 colher de sopa de farelo de aveia;
  • 2 colheres de sopa de iogurte desnatado;
  • 1 colher de café de essência de baunilha;
  • 2 colheres de sopa de leite em pó desnatado;
  • 1 sachê de adoçante sucralose;
  • 1 colher de café de fermento em pó.

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes direto na caneca com ajuda de um garfo até que forme uma mistura cremosa. Lembre-se de adicionar o fermento por último e incorporar suavemente. Leve ao microondas por 2 minutos em potência máxima. Espere esfriar e coma direto na caneca ou se preferir desenforme e sirva no prato. 

21. Receita de bolo de caneca Dukan de pêra

Ingredientes:

  • 1 ovo;
  • 1/2 sachê de FIT sabor pera;
  • 1 colher de sopa de farelo de aveia;
  • 2 colheres de sopa de iogurte desnatado;
  • 1 colher de café de essência de baunilha;
  • 2 colheres de sopa de leite em pó desnatado;
  • 1 sachê de adoçante sucralose;
  • 1 colher de café de fermento em pó.

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes direto na caneca com ajuda de um garfo até que forme uma mistura cremosa. Lembre-se de adicionar o fermento por último e incorporar suavemente. Leve ao microondas por 2 minutos em potência máxima. Espere esfriar e coma direto na caneca ou se preferir desenforme e sirva no prato.

22. Receita de bolo de caneca Dukan de tangerina

Ingredientes:

  • 1 ovo;
  • 1/2 sachê de FIT sabor tangerina;
  • 1 colher de sopa de farelo de aveia;
  • 2 colheres de sopa de iogurte desnatado;
  • 1 colher de café de essência de baunilha;
  • 2 colheres de sopa de leite em pó desnatado;
  • 1 sachê de adoçante sucralose;
  • 1 colher de café de fermento em pó.

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes direto na caneca com ajuda de um garfo até que forme uma mistura cremosa. Lembre-se de adicionar o fermento por último e incorporar suavemente. Leve ao microondas por 2 minutos em potência máxima. Espere esfriar e coma direto na caneca ou se preferir desenforme e sirva no prato. 

23. Receita de bolo de caneca Dukan de frutas cítricas

Ingredientes:

  • 1 ovo;
  • 1/2 sachê de FIT sabor frutas cítricas;
  • 1 colher de sopa de farelo de aveia;
  • 2 colheres de sopa de iogurte desnatado;
  • 1 colher de café de essência de baunilha;
  • 2 colheres de sopa de leite em pó desnatado;
  • 1 sachê de adoçante sucralose;
  • 1 colher de café de fermento em pó.

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes direto na caneca com ajuda de um garfo até que forme uma mistura cremosa. Lembre-se de adicionar o fermento por último e incorporar suavemente. Leve ao microondas por 2 minutos em potência máxima. Espere esfriar e coma direto na caneca ou se preferir desenforme e sirva no prato.

O que você achou dessas receitas de bolo de caneca Dukan que separamos acima? Tem passado algumas dificuldades durante a dieta? Comente abaixo!

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Sobre Dra. Patricia Leite

Dra. Patricia é uma das nutricionistas mais conceituadas do país, sendo uma referência profissional em sua área e autora de artigos e vídeos de grande sucesso e reconhecimento. Tem pós-graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Rio de Janeiro, é especialista em Nutrição Esportiva pela Universidad Miguel de Cervantes (España) e é também membro da International Society of Sports Nutrition. É ainda a nutricionista com mais inscritos no YouTube em português. Dra. Patricia Leite é a revisora geral de todo conteúdo desenvolvido pela equipe de redatores especializados do Mundo Boa Forma.

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