6 Receitas de Suco de Inhame Com Abacaxi – Benefícios e Como Fazer

Especialista:
atualizado em 06/07/2020

O inhame é uma raiz muito consumida em alguns países asiáticos e alguns estados do Brasil, principalmente nas regiões Norte e Nordeste. O tubérculo pode ser encontrado com facilidade e utilizado em diversas receitas. Cada 100 g de inhame cozido fornece 118 calorias. Contém também 1,5 g de proteína, 3,9 g de fibras e uma quantidade insignificante de gordura (0,2g).

O inhame é também uma excelente fonte de fibras solúveis e seus carboidratos são complexos, ou seja, são digeridos lentamente pelo organismo fornecendo mais energia a longo prazo e impedindo que seja absorvido na forma de gordura. Ainda apresenta uma atividade antioxidante que previne diversas doenças relacionadas ao envelhecimento precoce das células. Possui minerais importantes em sua composição como o potássio, ferro, cálcio, fósforo, magnésio e cobre.

Pode ajudar a reduzir a irritação brônquica, tosse, juntamente com outros problemas respiratórios, por isso, é usado há muitos anos na medicina oriental para tratar esses problemas. O inhame também pode ser importante para a saúde feminina, pois ajuda a regularizar hormônios, tratar TPM e menopausa. Também pode ajudar no combate ao câncer, ser um aliado do coração, combater o mal de Alzheimer, evitar anemia e ainda ajudar a emagrecer, por dar sensação de saciedade.

Já o abacaxi é uma fruta refrescante muito consumida no Brasil, rica em vitamina C, betacaroteno, vitaminas do complexo B e minerais, como cálcio, manganês, potássio e ferro. Contém também uma enzima chamada bromelina que ajuda na redução de inflamações de muitas causas e também contribui para uma boa digestão.

Por conter celulose, ajuda no bom funcionamento intestinal, acelera a cicatrização dos tecidos, diminui a pressão arterial, combate viroses e anemias, auxilia no problema da retenção de líquidos e ajuda a perder peso por ser diurético e ajudar a melhorar digestão.

Rico em fibras solúveis, o abacaxi é ótimo ainda para controlar os níveis de colesterol no sangue, acelera a cicatrização dos tecidos e é indicado para tratar nos rins.

Se você quer incorporar esses dois ingredientes à sua dieta de forma saudável, que tal preparar um suco de inhame com abacaxi e aproveitar todos os benefícios de ambos? Confira as receitas abaixo com o passo a passo de como fazer e aproveite!

1. Receita de suco de inhame com abacaxi

Ingredientes:

  • 3 rodelas de abacaxi picadas;
  • 4 inhames picados e descascados;
  • 1 litro de água gelada;
  • adoçante a gosto.

Modo de preparo:

Descasque o abacaxi e separe as rodelas, pique bem. Descasque os inhames e pique em cubos. Leve para bater com a água gelada, adoce a gosto e sirva gelado.

2. Receita de suco de inhame com abacaxi e espinafre

Ingredientes:

  • 1 copo de suco de abacaxi;
  • folhas de espinafre;
  • 1 inhame cru picado sem casca;
  • adoçante a gosto.

Modo de preparo:

Leve todos os ingredientes ao liquidificador e bata bem até obter uma mistura homogênea. Adoce a gosto com stévia e sirva em seguida.

3. Receita de suco de inhame com abacaxi e couve

Ingredientes:

  • 2 inhames picados e sem casca;
  • 2 folhas de couve picada;
  • 5 rodelas de abacaxi;
  • 1 copo de água filtrada.

Modo de preparo:

Leve todos os ingredientes ao liquidificador, incluindo abacaxi e inhame descascado e a couve lavada e picada. Bata com a água até ficar homogêneo. Sirva com cubos de gelo. Adoce se quiser.

4. Receita de suco de inhame com abacaxi e hortelã

Ingredientes:

  • folhas de hortelã a gosto;
  • 3 rodelas de abacaxi;
  • 1 litro de água;
  • 4 inhames picados em cubos sem a casca;
  • mel ou adoçante a gosto.

Modo de preparo:

Lave as folhas de hortelã e leve para bater com o abacaxi e inhame. Se quiser adicione mel ou adoçante e bata tudo até ficar homogêneo. Sirva logo a seguir para se beneficiar de todas as propriedades do suco.

5. Receita de suco de inhame com abacaxi e linhaça

Ingredientes:

  • 1 colher de sopa de linhaça dourada;
  • 1 xícara de abacaxi picado;
  • 2 inhames picados em cubos;
  • água de coco ou filtrada para bater.

Modo de preparo:

Leve todos os ingredientes para bater no liquidificador até obter um suco homogêneo. Coe e sirva com cubos de gelo e adoce se quiser naturalmente com mel.

6. Receita de suco de inhame com abacaxi e limão 

Ingredientes:

  • 1 copo de suco de abacaxi;
  • suco de 1 limão;
  • 1 inhame cru picado sem casca;
  • adoçante a gosto.

Modo de preparo;

Leve todos os ingredientes ao liquidificador e bata bem até obter uma mistura homogênea. Adoce a gosto com stévia e sirva em seguida.

O que você achou dessas receitas de suco de inhame com abacaxi que separamos acima? Pretende aprender como fazer para aproveitar seus benefícios? Comente abaixo!

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Sobre Dra. Patricia Leite

Dra. Patricia é uma das nutricionistas mais conceituadas do país, sendo muito solicitada para palestras, consultoria a empresas e atendimento personalizado para atletas, pessoas com condições especiais de saúde e pessoas que desejam melhorar a forma física de forma saudável. É a nutricionista com mais inscritos no YouTube em português. Tem pós-graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Rio de Janeiro e é especialista em Nutrição Esportiva pela Universidad Miguel de Cervantes (España). É também membro da International Society of Sports Nutrition. Dra. Patricia Leite é a revisora geral de todo conteúdo desenvolvido pela equipe de redatores especializados do Mundo Boa Forma. Dra. Patricia Leite é uma referência profissional em sua área e autora de artigos e vídeos de grande sucesso e reconhecimento.

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