7 benefícios do chá de pata de vaca – Para que serve e como fazer

A pata de vaca é uma planta nativa do Brasil muito usada em jardinagem e paisagismo, mas ela também pode trazer inúmeros benefícios para a saúde, principalmente para pessoas que precisam controlar os níveis de açúcar no sangue.

Entretanto, apesar de existirem várias espécies semelhantes, é a espécie conhecida cientificamente como Bauhinia forticata, que apresenta propriedades medicinais que podem fazer bem para o nosso organismo.

Por isso, a seguir vamos conhecer melhor a pata de vaca e seus benefícios para a saúde, além de aprender a preparar o chá.

O que é pata de vaca?

A pata de vaca é uma árvore de pequeno porte, natural da mata atlântica e encontrada em praticamente todo o território brasileiro e alguns países vizinhos, como Argentina, Uruguai, Paraguai, Peru e Bolívia.

Seu nome se deve ao formato de suas folhas, que se assemelham a um casco de vaca.

Ela é uma das muitas plantas medicinais utilizadas pela medicina tradicional para o tratamento da diabetes, uma vez que ela ajuda a reduzir os níveis de glicose no sangue.

Benefícios do chá de pata de vaca

A folha da pata de vaca possui uma composição bastante rica, contendo vários compostos fitoquímicos responsáveis por suas propriedades medicinais como: 

• Astragalina;
• Flavonoides;
• Glicosídeos;
• Beta-sitosterol;
• Guanidina;
• Kaempferitrina;
• Quercetina;
• Ácidos graxos;
• Saponinas;
• Ramnose.

Então, a seguir vamos conhecer com mais detalhes os benefícios que o chá de pata de vaca pode trazer para a saúde:

1. Efeito diurético

A pata de vaca apresenta uma ação diurética leve, e assim estimula a eliminação de urina. Esse efeito ajuda a tratar e a prevenir a retenção de líquidos no organismo, um problema bastante comum principalmente para mulheres.

2. Ação hipoglicemiante

Os compostos presentes na folha da pata de vaca podem ajudar a reduzir os níveis de açúcar no sangue. Contudo, o mecanismo de ação da planta e as moléculas responsáveis por este efeito ainda estão sendo investigados.

Uma das teorias a respeito de seu funcionamento é a de que alguns de seus componentes, como o kaempferol e a quercetina, atuam no metabolismo dos carboidratos, que ajudaria então a reduzir a glicemia.

Mas, ainda que vários estudos mostrem o potencial da pata de vaca para ajudar a diminuir os níveis de açúcar no sangue, pesquisas mais detalhadas ainda precisam ser feitas. Por esse motivo, não inicie o uso do chá de pata de vaca por conta própria, antes de conversar com seu médico.

3. Redução dos níveis de colesterol

Outro efeito da pata de vaca é a redução dos níveis de triglicerídeos e de colesterol total no sangue. Isso ajuda a evitar complicações da diabetes e também a diminuir o risco de desenvolver doenças cardiovasculares.

4. Problemas na pele

Devido às propriedades bactericidas e antioxidantes do chá de pata de vaca, ele pode ser usado para tratar alguns problemas na pele, como a acne causada por bactérias. 

Além disso, a planta também ajuda a prevenir o envelhecimento precoce, uma vez que possui ação antioxidante, que ajuda a eliminar os radicais livres que prejudicam a saúde das células da pele, principalmente nas regiões mais sensíveis, como o rosto e o pescoço.

5. Perda de peso

Esse é um benefício um pouco polêmico, pois o chá de pata de vaca, sozinho, não é capaz de promover a perda de peso. No entanto, quando usado como um aliado a um plano alimentar saudável e equilibrado, o chá pode auxiliar no processo de emagrecimento.

Então, caso queira incluir a bebida em um plano de emagrecimento, procure um nutricionista, que é o profissional mais adequado para montar uma dieta balanceada, que se adapte às suas necessidades e a seu estilo de vida.

6. Prevenção de problemas no fígado

Os compostos antioxidantes presentes na pata de vaca parecem ajudar a prevenir danos ao fígado, causados pelo estresse oxidativo.

Entretanto, esse efeito, até o momento, foi visto apenas em estudos com modelos animais, e serão necessárias mais pesquisas para saber se esse benefício também ocorre em humanos.

7. Efeito anti-inflamatório

Os antioxidantes presentes nas folhas da pata de vaca ajudam o organismo a regular o funcionamento do sistema imunológico, contribuindo assim para a prevenção de reações exageradas, que costumam causar as inflamações.

Outros benefícios ainda não comprovados do chá de pata de vaca

De acordo com o conhecimento popular, a pata de vaca pode ser usada para diversos fins medicinais. No entanto, muitos desses benefícios ainda não foram atestados cientificamente. São eles:

• A redução da pressão arterial sanguínea;
• A ação anticoagulante que evita problemas como trombose;
• O estímulo à produção de leite materno;
• A prevenção e o tratamento da anemia.

Como preparar o chá de pata de vaca?

Ingredientes:

• Uma folha de pata de vaca;
• 300 ml de água fervente;
• Adoçante (opcional).

Modo de preparo:

• Primeiro, corte as folhas em pedaços pequenos;
• Depois, aqueça a água em uma panela ou chaleira e, quando começar a ferver, desligue o fogo;
• Então, transfira a água para uma xícara, com as folhas previamente cortadas;
• Por fim, deixe em infusão por cerca de 5 a 10 minutos e sirva;
• Caso prefira, adoce com um adoçante de sua escolha.

Observação: Para preparar o chá você pode usar as folhas secas ou frescas.

Quantidade ideal

Apesar de ser estudada há um bom tempo, os especialistas ainda não definiram a quantidade ideal de chá a ser tomado por dia. Por isso, é importante conversar com seu médico antes de iniciar o uso regular do chá de pata de vaca.

Mas, pessoas que costumam fazer uso da bebida afirmam que utilizam entre duas e três xícaras ao dia.

Dicas e cuidados

O chá de pata de vaca não costuma causar efeitos colaterais. No entanto, é essencial tomar algumas precauções para evitar problemas:

• Alergia: É importante que pessoas alérgicas ou sensíveis a plantas da família Fabaceae evitem o consumo de chá de pata de vaca;
• Diabetes: Diabéticos que já usam medicamento para controlar a doença também devem usar o chá com cautela para evitar crises de hipoglicemia, condição em que os níveis de açúcar no sangue ficam perigosamente baixos;
• Gravidez e lactação: Mulheres que estejam grávidas ou amamentando devem evitar a ingestão do chá, já que não há evidências suficientes para garantir a sua segurança para a saúde do bebê em desenvolvimento;
• Interações medicamentosas: Além de potencializar os efeitos de medicamentos usados para tratar a diabetes, a pata de vaca também pode interagir com medicamentos anticoagulantes, anti-inflamatórios, medicamentos usados para tratar doença autoimunes e problemas na tireoide, além de suplementos dietéticos como o Ginkgo biloba.

Então, para evitar o agravamento de outros problemas de saúde, é importante discutir com seu médico sobre a ingestão do chá de pata de vaca, principalmente se você usa algum medicamento de forma contínua.

Vídeo: Benefícios do chá de pata de vaca

Continue a aprender sobre os benefícios do chá de pata de vaca com o vídeo a seguir!

Fontes e referências adicionais

• BAUHINIA FORFICATA: BRAZILIAN ORCHID TREE, University of Florida, Institute of Food and Agricultural Sciences
• Technical Data Report for PATA DE VACA Bauhinia forficata, Herbal Secrets of the Rainforest, 2nd edition, by Leslie Taylor.
• Evaluation of toxicity after one-months treatment with Bauhinia forficata decoction in streptozotocin-induced diabetic rats, BMC Complementary and Alternative Medicine
• Antidiabetic Activity of Bauhinia forficata Extracts in Alloxan-Diabetic Rats, Biol. Pharm. Bull. 27(1) 125—127 (2004)
• Bauhinia forficata link (Fabaceae) as alternative therapy in the treatment of diabetes mellitus, Revista de Ciências Farmacêuticas Básica e Aplicada
• Bauhinia forficata Link (Fabaceae), Fiocruz
• Effects of Bauhinia forficata Tea on Oxidative Stress and Liver Damage in Diabetic Mice, Medicinal Plants in Therapy

Você já tinha ouvido falar dos benefícios do chá de pata de vaca para diabetes e outras condições de saúde? Pretende experimentar por conta disso? Comente abaixo!