Substitui o jantar e emagrece rápido? Delicia baixa em carboidratos e calorias (low carb)

publicado em 11/05/2026

Esta delícia encontrada no nosso centro de receitas saudáveis é daquelas dicas que surpreendem: leve, muito nutritiva e com um volume enorme de comida que ajuda na saciedade. Aqui você tem uma combinação estratégica de fibras dos vegetais com proteínas de alta qualidade, o que ajuda a controlar a fome, evitar picos de glicose e facilitar o emagrecimento.

Ideal para substituir o jantar de forma inteligente, sem passar vontade e ainda cuidando da saúde metabólica. O segredo é a escolha certa dos alimentos!

Veja o que os internautas estão falando sobre este jantar: “Uma receita saudável, rica em vegetais, nutritiva, com baixo custo para nosso bolso e fácil de fazer”, “Amei”, “Muito bom este jantar”, “Que maravilha, vou fazer logo” e “Sensacional”.

Ingredientes:

Legumes assados:

1 abobrinha média
1 berinjela média
1 couve-flor pequena
1 pimentão vermelho
1 cebola média
1 tomate médio
2 dentes de alho
1 colher de sopa de azeite de oliva
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Massa:

200g de ricota, cottage ou queijo branco do canal
4 ovos
1 colher de sopa de azeite de oliva
Sal, pimenta-do-reino e alecrim a gosto

Decoração:

50g de muçarela light ralada
1/4 tomate
1/4 pimentão vermelho

Informação nutricional: Rende 8 porções, cada uma com 144 calorias, 8g de carboidratos (3g de fibras), 9g de proteínas e 9g de gorduras, aproximadamente.

Como fazer (vídeo com dicas)

O vídeo abaixo irá te ensinar o passo a passo de como fazer esta opção saudável:

Você pode ter acesso a muitas outras dicas gostosas como esta no nosso centro de receitas saudáveis. Chegando lá, navegue pelos filtros para receber sugestões personalizadas de acordo com suas preferências e necessidades.

São muitas receitas low carb disponíveis, opções proteicas, veganas, vegetarianas, sem adição de açúcar, sem glúten, sem lactose, doces, vitaminas, sucos e muito mais! Tudo para incrementar desde o seu café da manhã até a hora do jantar.