A batata doce faz mal para gastrite? Ou faz bem? Essa raiz é recomendada por médicos e nutricionistas, principalmente para quem quer melhorar a alimentação e ter um estilo de vida saudável.
Mas dúvidas sobre as suas propriedades nutricionais sempre surgem, e às vezes é difícil encontrar informações confiáveis.
Entretanto, sabe-se que a batata doce tem nutrientes que contribuem para tratar e amenizar os sintomas da gastrite, conforme você vai ver mais adiante.
Então, no decorrer do artigo vamos conhecer melhor os sintomas e as causas da gastrite, e descobrir os efeitos da batata doce no problema.
Veja também: Melhores alimentos para gastrite e dicas importantes
O que é gastrite?
A gastrite é um problema que atinge muitas pessoas, principalmente quem tem uma rotina corrida e não consegue se alimentar direito.
O problema leva a uma inflamação nas paredes do estômago, e pode ser aguda, quando se desenvolve “de uma hora para outra”, ou crônica, quando vai agravando com o passar dos meses e anos.
Além disso, ela pode ser causada por uma série de fatores, como:
- Estresse
- Uso de medicamentos, como antibióticos e anti-inflamatórios
- Consumo exagerado de frituras, café e outros alimentos ácidos
- Infecção pela bactéria H. pylori
- Consumo regular e excessivo de bebidas alcoólicas.
Veja mais: Gastrite tem cura? O que é, sintomas, remédio, o que comer e tratamento.
Sintomas da gastrite
Independentemente da causa, os sintomas da gastrite são bem característicos, e incluem:
- Azia
- Dores no estômago
- Indigestão
- Náuseas
- Vômitos
- Sensação de inchaço após se alimentar.
Mas, é importante lembrar que algumas pessoas não apresentam sintoma algum, o que faz com que o problema passe desapercebido por anos.
Batata doce faz mal para gastrite?
Agora que já conhecemos um pouco melhor a gastrite, vamos finalmente saber como pode ser a relação da doença com a batata doce.
De acordo com informações do Livestrong, o betacaroteno, nutriente presente na batata doce, contribui para a proteção do revestimento do esôfago e do estômago. Assim, alimentos que contenham esse composto podem ser bastante úteis no tratamento da gastrite e da esofagite.
Além disso, os antioxidantes presentes na batata doce, como o próprio betacaroteno e a vitamina C, ajudam o corpo a combater o estresse oxidativo, além de terem um efeito anti-inflamatório.
Por isso, quando somamos esses benefícios, podemos afirmar que a batata doce pode ser benéfica para pessoas que sofrem de gastrite e outros problemas gástricos.
Cuidado com a fritura
Batatas fritas, sejam elas doces ou inglesas, são um acompanhamento saboroso para qualquer refeição.
Entretanto, o processo de fritura torna o alimento extremamente gorduroso, além de prejudicial para o estômago.
Por isso, para quem sofre de gastrite, é fundamental evitar frituras o máximo possível.
Veja também: Receitas fit com batata doce.
Receitas para gastrite usando a batata doce
Agora que sabemos que a batata doce pode ajudar a tratar e a prevenir a gastrite, vamos agora aprender algumas formas de incluir essa raiz no seu dia a dia:
1. Receita de polvilho de batata doce
Apesar de não existirem evidências científicas de que o polvilho de batata doce realmente trata a gastrite, muitas pessoas relatam melhora dos sintomas quando começam a consumir o produto.
O seu preparo é bem simples, e pode ser feito em casa:
Ingredientes:
- Uma batata doce média
- 600 ml de água.
Modo de preparo:
- Bata a batata e a água em um liquidificador
- Então, coe a mistura usando um pano de algodão limpo
- Depois, deixe o líquido descansar por algumas horas, até que um pó brando se acumule no fundo
- Em seguida, com cuidado, retire o líquido, e deixe o pó secar no sol
- Esse pó é o polvilho da batata doce, e pode ser consumido, com água, para tratar problemas estomacais.
2. Receita de suco de batata
Outra receita que parece aliviar os problemas estomacais é o suco de batata doce:
Ingredientes:
- 200 ml de água gelada
- 3 fatias de batata doce cozidas
- ½ banana grande, ou 1 pequena
- 2 colheres de sopa de aveia
Modo de preparo:
- Bata os ingredientes em um liquidificador, até formar uma mistura homogênea
- Então, caso queira, adicione gelo e adoce.
Vídeo: 10 piores alimentos para gastrite
Assista os vídeos a seguir e continue a aprender sobre a dieta para gastrite e a batata doce:
Boa tarde dr Marcos!Eu eu tenho gastrite e esofagite com metaplasia, eu gostaria de saber, se posso comer purê de batata docê!! Se o sr puder me responder, agradeço desde já! Obrigada!!!
Obrigado pela informação sobre batata doce gosto muito fiquei tranquilo posso consumir então estou com gastrite. ABRAÇO
Gostei dos benefícios da batata doce.
Muito obrigada por ter tirado minhas dúvidas, e obrigada pelas receitas de como utilizar o produto de outra forma .
Bom Dia, Realmente o polvilho da Batata Doce é um milagre, tomei alguns dias o Divena
Não resolveu nada só piorou, vi um testemunho de uma jovem , que foi curada do refluxo,
usando a batata, batendo com casca no liquidificador ,que o pai e a mãe dela foram curados, só que fiz, com a batata doce, e deu certo, agora estou usando o polvilho, da batata doce, que esta tirando a dor , só tenho a agradecer a Deus, Pela natureza que é dele.
que é um milagre de Deus, que está tirando a dor, que não é fácil.
Obrigada Dr
Tenho passado com problemas de estômago e azia… Adoro batata doce. Mas quando como batatas doce. Sera que a batata doce crua teria algum efeito benéfico ao estômago?
Será pode haver algum tipo de relação entre a gastrite e o ciclo mestria… Sinto que a gastrite acentua neste período ou no período fértil…
O meu tio sofre de gastrite, e quando come batata doce sente muita dor do estomago, pelo que evita consumi- la. Nesse caso, estará perdendo muitos beneficios da batata doce , nao é?
Por quê todas as vezes que consumo a batata doce (cozida) eu tenho azia?
São as fibras em excesso. O correto é utilizar o polvilho de batata doce roxa puro. Eu compro online numa loja chamada Empório Glória, eles tem endereço na internet e o produto é ótimo. Nunca mais precisei tomar remédios.
Eu tomo a farinha de batata doce com água e não sinto nada. Me sinto muito bem .
Acho q vai de pessoa pra pessoa !!
Tenho gastrite e refluxo
Tomo tbm cápsulas de espinheira santa !!!
Voce toma qual horario? Uma colher de cha para 200ml de agua?
O correto é utilizar o polvilho de batata doce, porque ele resolve mesmo e sem contrindicações.
A maioria das pessoas que postaram aqui o comentário disseram que faz mau … e agora?
Ja tinha visto a propaganda porisso quero experimentar
Comia batata doce no café da manhã todos os dias, até que comecei a sentir queimação no estomago! Parei mais sinto falta, era meu alimentação preferido de manhã!
Olá sempre que como batata doce sinto logo queimação
Batata doce , pão francês,queijo de coalho, macaxeira faz mau para crastrite
Sempre que como batata doce sinto forte queimação no estômago e eu preciso dela na minha dieta pois é rica em carboidratos e minha meta e ganhar peso