Este bolo de cenoura com flocão de milho encontrado no nosso centro de receitas saudáveis com certeza é diferente de tudo o que você já provou. Ele é fofinho, úmido e com aquele sabor caseiro que conforta!
Este bolo não tem glúten, é nutritivo e fácil de fazer. Ele rende várias porções e é perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. Uma receita que combina a energia o milho com a leveza da cenoura, trazendo saciedade e muito sabor.
Veja os comentários sobre este bolo de cenoura com flocão de milho: “Que ideia maravilhosa, vou direto para a cozinha fazer esta maravilha”, “Beleza de receita saudável para o café da manhã ou da tarde”, “Adorei este bolo”, “Ótima receita” e “Muito top”.
Ingredientes:
- 2 xícaras flocão de milho hidratado com 1 xícara de água por 10 minutos
- 3 ovos
- 1/2 xícara óleo de coco (medida da xícara 240ml)
- 1/2 xícara de adoçante culinário
- 1 cenoura grande picada (equivale a 200g)
- 100ml leite de coco
- 1 pitada de sal
- 1 colher sopa cheia de fermento para bolo
Informação nutricional: Rende 15 porções, cada uma com 139 calorias, 10 g de carboidratos (1 g de fibras), 3 g de proteínas e 10 g de gorduras, aproximadamente.
Como fazer (vídeo com dicas)
O vídeo abaixo irá te mostrar como fazer este bolo de cenoura com flocão de milho:
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Além dos doces, ainda temos outros tipos de receitas com poucos carboidratos, poucas gorduras, vegetarianas, veganas, saladas, vitaminas, sucos, salgados e muitos mais!
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