Hipocalórica, promete resultados em duas semanas e restringe o consumo de carboidratos: conheça a dieta da USP original e como fazer!
A Universidade de São Paulo não confirma a autoria da dieta da USP original e nem recomenda sua prática, mas o regime continua sendo utilizada por quem quer emagrecer rapidamente.
A dieta é hipocalórica, ou seja, recomenda uma baixa ingestão diária de calorias e praticamente elimina os carboidratos do cardápio, colocando em seu lugar muitas proteínas e gorduras.
Fala-se em uma perda de peso de até 14 quilos em duas semanas, mas o número obviamente varia de pessoa para pessoa.
Como a ingestão de alimentos é limitada, e o teor de carboidratos baixíssimo, há uma perda de massa magra (musculatura), levando à diminuição dos níveis de energia. Por essa razão, não é recomendável fazer atividades físicas intensas enquanto estiver seguindo a dieta da USP.
Cardápio da dieta da USP original: como fazer
O primeiro dia parece ser o mais difícil da dieta, pois a quantidade de alimentos é muito pequena. Vamos ao cardápio:
Dia 1
- Manhã: Café preto sem açúcar (pode colocar adoçante);
- Almoço: 2 ovos cozidos e ervas a desejar;
- Jantar: Salada de alface com pepino e salsão à vontade.
Dia 2
- Manhã: Café com bolacha tipo cream-cracker (água e sal);
- Almoço: 1 bife grande com salada de frutas a gosto;
- Jantar: Presunto à vontade.
Dia 3
- Manhã: Café com bolachas cream-crackers;
- Almoço: 2 ovos cozidos, salada de vagem e 2 torradas;
- Jantar: Presunto e salada.
Dia 4
- Manhã: Café com bolacha cream-craker;
- Almoço: 1 ovo cozido, 1 cenoura e queijo minas à vontade;
- Jantar: Salada de frutas e iogurte natural.
Dia 5
- Manhã: Cenoura crua espremida com limão e café preto;
- Almoço: Frango grelhado à vontade;
- Jantar: 2 ovos cozidos com cenoura.
Dia 6
- Manhã: Café com cream-crackers;
- Almoço: Filé de peixe com tomate à vontade;
- Jantar: 2 ovos cozidos com cenoura.
Dia 7
- Manhã: Café com limão;
- Almoço: Bife grelhado e frutas à vontade;
- Jantar: comer o que quiser, menos doces e bebidas alcoólicas.
Após o sétimo dia, reinicie novamente a dieta com o dia 1. Faça a dieta da USP original por no máximo 14 dias, e depois mantenha uma alimentação balanceada para evitar que todo o peso perdido nos dias anteriores seja recuperado novamente.
Perigos e contraindicações da dieta USP original
A dieta da USP original é muito reduzida em calorias e uma diminuição tão drástica assim não é indicada para a maioria das pessoas, a menos que exista uma razão médica por trás da dieta – como a necessidade de emagrecer rápido para reduzir os riscos de uma cirurgia que precisa ser feita em um futuro próximo.
Como toda dieta radical, a dieta da USP original não leva a uma mudança de hábitos e à reeducação alimentar, fundamentais para emagrecer com saúde. Sendo a maior parte do peso perdido composta por líquidos e massa muscular e quase nada de gordura, é muito fácil recuperar o peso novamente.
Isso sem contar que toda a restrição alimentar e a pobreza nutricional que a dieta envolve podem levar a deficiências nutricionais e a doenças que decorrem dessas carências.
Efeitos colaterais da dieta da USP
Abaixo seguem alguns efeitos colaterais que podem aparecer ao se optar por seguir a dieta da USP:
- Cansaço, fraqueza muscular e dores de cabeça, devido à falta de carboidratos na dieta;
- Prisão de ventre, devido ao baixo teor de fibras e ao teor elevado de proteínas na dieta;
- Mau hálito;
- Irritabilidade;
- Alterações no sono;
- Dificuldade para dormir;
- Tonturas;
- Complicações renais, devido ao alto teor proteico da dieta.
Para qualquer pessoa é fundamental consultar o médico antes de iniciar a dieta, especialmente quem tem menos de 18 anos, está grávida ou amamentando, é idoso ou tem alguma doença ou condição de saúde preexistente.
Fontes e Referências Adicionais
- Site da Universidade de São Paulo – Dietas
Você já conhecia a dieta da USP? Acredita que seria possível para você segui-la, com todas as restrições? Comente abaixo!
Loading...
Alguém pode me
Dizer sobre as quantidades de cada alimento permitido?
Olá, queria saber quais são os horários corretos para comer. Posso comer bolacha de água e sal durante o dia com café, ou somente o que está escrito??? Obrigado
Comecei hoje. Já fiz uma outra vez e emagreci 6,200. Engordei tudo de novo. Mais vou tentar mais uma vez, da outra vez não segui tão a risca, dessa vez pretendo seguir direito. Volto em quinze dias. Pra contar o que aconteceu
Fiz essa dieta em setembro, em 14 dias eliminei 15 kg exatamente!!!
depois fiquei um mês em adaptação, inclui alguns alimentos, mas mantive a alimentação saudável e exercícios.
hoje comecei a dieta novamente, quero eliminar mais 7kg
estou com 61kg, e volto para contar como passei os dias rs
Acho bacana informar que desde o início, não engordei nenhuma grama!
Então se tiver força de vontade, vale muito a pena!!! beijinhos
Orra vc emagreceu 15 kg msm???
Comecei hoje, voltarei no fim dos 7 dias.
Comecei minha dieta hj,estou super empolgada! Daqui 6 dias mostro o resultado.
Estou no meu sexto dia…emagreci 4 kilos.
Comecei hoje…. 🙂
Vou postar daqui uns 7 dias.
Começarei hoje… tenho 38 anos… 1,63 de altura e estou com 86 kilos… eu sei que a dieta da usp nao é saudável… já fiz ela varias vezes… eu só consigo me manter magra por muito tempo quanto estou seguindo as dicas da minha nutricionista… mas a dieta da usp vale para que eu perda uma boa quantidade de peso e assim fico motivada pra voltar pra nutricionista…. postarei o resultado a cada semana…. Ja fiz a Dieta Dukan e cheguei a pesar 63,300 kilos… e nao passei fome
Gente comecei hj, alguem podem me dizer qual biscoito ideal? quantos?
minimp 3 bolachas e o maximo 5 cream cracker. bjim
QUAIS AS FRUTAS PERMITIDA PARA A SALADA?
Gente, quantas bolachas são permitidas?
ola comecei a dieta hj ………. gabriela vi num site que o ideal sao 3 e o maximo 5 bolachas
eu fiz os setes dias so emagrecir 2 kl
Desde o almoço al jantar não Podo comer mis nada só água? O se pode.comer alguma coisa
faca de três em três horas um exemplo caso vc almoce as 12 as 3 coma 3 bolachas com cha ou café ( sem açúcar) o cha mate e muito bom tome gelado seu corpo trabalha mais, faca isso depois da janta também.
mas da resultado do mesmo jeito?
Hj estou no 3 dia da dieta, quando termiba o ciclo conto quantos kl perdi……
Já fiz essa dieta. Eliminei 9 kg em 14 dias. Não me senti mal, não tive fraqueza, abusava dos alimentos que tinham quantidade liberada e não deixei de comer e nem troquei alimentos em nenhuma das refeições. Deu super certo.
Emagreci SIM… Perdi 5 kilos em 6 dias desta dieta… Simbora continuar
A Elisangela morreu será?? falou que voltaria aqui expor sua experiencia, e nada… 🙁
Comecei a fazer hoje 🙂
começareia fazer amanha. Postarei daqui a duas semanas.