Hipocalórica, promete resultados em duas semanas e restringe o consumo de carboidratos: conheça a dieta da USP original e como fazer!
A Universidade de São Paulo não confirma a autoria da dieta da USP original e nem recomenda sua prática, mas o regime continua sendo utilizada por quem quer emagrecer rapidamente.
A dieta é hipocalórica, ou seja, recomenda uma baixa ingestão diária de calorias e praticamente elimina os carboidratos do cardápio, colocando em seu lugar muitas proteínas e gorduras.
Fala-se em uma perda de peso de até 14 quilos em duas semanas, mas o número obviamente varia de pessoa para pessoa.
Como a ingestão de alimentos é limitada, e o teor de carboidratos baixíssimo, há uma perda de massa magra (musculatura), levando à diminuição dos níveis de energia. Por essa razão, não é recomendável fazer atividades físicas intensas enquanto estiver seguindo a dieta da USP.
Cardápio da dieta da USP original: como fazer
O primeiro dia parece ser o mais difícil da dieta, pois a quantidade de alimentos é muito pequena. Vamos ao cardápio:
Dia 1
- Manhã: Café preto sem açúcar (pode colocar adoçante);
- Almoço: 2 ovos cozidos e ervas a desejar;
- Jantar: Salada de alface com pepino e salsão à vontade.
Dia 2
- Manhã: Café com bolacha tipo cream-cracker (água e sal);
- Almoço: 1 bife grande com salada de frutas a gosto;
- Jantar: Presunto à vontade.
Dia 3
- Manhã: Café com bolachas cream-crackers;
- Almoço: 2 ovos cozidos, salada de vagem e 2 torradas;
- Jantar: Presunto e salada.
Dia 4
- Manhã: Café com bolacha cream-craker;
- Almoço: 1 ovo cozido, 1 cenoura e queijo minas à vontade;
- Jantar: Salada de frutas e iogurte natural.
Dia 5
- Manhã: Cenoura crua espremida com limão e café preto;
- Almoço: Frango grelhado à vontade;
- Jantar: 2 ovos cozidos com cenoura.
Dia 6
- Manhã: Café com cream-crackers;
- Almoço: Filé de peixe com tomate à vontade;
- Jantar: 2 ovos cozidos com cenoura.
Dia 7
- Manhã: Café com limão;
- Almoço: Bife grelhado e frutas à vontade;
- Jantar: comer o que quiser, menos doces e bebidas alcoólicas.
Após o sétimo dia, reinicie novamente a dieta com o dia 1. Faça a dieta da USP original por no máximo 14 dias, e depois mantenha uma alimentação balanceada para evitar que todo o peso perdido nos dias anteriores seja recuperado novamente.
Perigos e contraindicações da dieta USP original
A dieta da USP original é muito reduzida em calorias e uma diminuição tão drástica assim não é indicada para a maioria das pessoas, a menos que exista uma razão médica por trás da dieta – como a necessidade de emagrecer rápido para reduzir os riscos de uma cirurgia que precisa ser feita em um futuro próximo.
Como toda dieta radical, a dieta da USP original não leva a uma mudança de hábitos e à reeducação alimentar, fundamentais para emagrecer com saúde. Sendo a maior parte do peso perdido composta por líquidos e massa muscular e quase nada de gordura, é muito fácil recuperar o peso novamente.
Isso sem contar que toda a restrição alimentar e a pobreza nutricional que a dieta envolve podem levar a deficiências nutricionais e a doenças que decorrem dessas carências.
Efeitos colaterais da dieta da USP
Abaixo seguem alguns efeitos colaterais que podem aparecer ao se optar por seguir a dieta da USP:
- Cansaço, fraqueza muscular e dores de cabeça, devido à falta de carboidratos na dieta;
- Prisão de ventre, devido ao baixo teor de fibras e ao teor elevado de proteínas na dieta;
- Mau hálito;
- Irritabilidade;
- Alterações no sono;
- Dificuldade para dormir;
- Tonturas;
- Complicações renais, devido ao alto teor proteico da dieta.
Para qualquer pessoa é fundamental consultar o médico antes de iniciar a dieta, especialmente quem tem menos de 18 anos, está grávida ou amamentando, é idoso ou tem alguma doença ou condição de saúde preexistente.
Fontes e Referências Adicionais
- Site da Universidade de São Paulo – Dietas
Você já conhecia a dieta da USP? Acredita que seria possível para você segui-la, com todas as restrições? Comente abaixo!
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Hoje estou começando. Já fiz uma vez a anos e emagreci 6kg.
1º Dia 76.400 Todos os dias postarei a evolução. Volto dia 26/07 amanhã.
Oi gente !
Hoje termina minha primeira semana da dieta .
Quando comecei estava com 90kilos
Comecei no dia 18/07/2016..
Amanhã eu conto qtos kilos perdidos…
Bjs
Boa sorte !! Pra quem quer começar ?
Ansiosa para saber seu resultado 😀
GENTE!!!O povo que não voltou para contar se conseguiu sera que morreu?kkkkk
Bom estou começando hoje,confesso que estou muito ansiosa,pois ela e muito restritiva e para dona de casa que tem que fazer comida pra família e complicado.Mas vamo que vamo.Hoje estou com 72,9kg e tenho 1,64. Vamos aguardar pra ver se dar certo.
Estou começando hoje, estou com 78 kg e 1,60 m já tentei fazer essa dieta á muitos anos atrás e confesso que não consegui, mas hoje acordei determinada, depois vou postar o resultado, pq muitos colocam que vai postar o resultado mas até agora não vi nada!
gostaria de saber qual a fruta que pode comer sem medo
Oi Célio recomendo frutas que sejam com baixo teor calórico ex: maçã, pêra.
Ola comecei a fazer essa dieta se trocar de horario mas se comer exatamente o que manda sera que da resultado mesmo fazendo 1 hora de eliptical, alguem pode me informar … pois alguns dias estou trocando o almoço por jantar …
BOA TARDE!!!!
FIZ ESSA DIETA O ANO PASSADO…OS TRES PRIMEIROS DIAS SOFRI POIS COMIA MUITA BESTEIRA…
MAS DEPOIS ME EMPOLGUEI …PORQUE É REALMENTE INCRIVEL O RESULTADO…
VOCE TEM QUE TER MUITA FORÇA DE VONTADE!!!!
ESTOU COMEÇANDO HOJE DE NOVO PORQUE RELAXEI DE NOVO!!!NOS ULTIMOS MESES…
TO MORRENDO DE FOMEEEEE MAS EU AGUENTOOOOO!!!!
EU POSSO!!!
ESTOU COM 67 KILOS, TENHO 1,63 E UMA ANACONDA DE 1/2 MT NO ESTOMAGO
BOM DEPOIS DE 3 DIAS NOS FALAMOS
Comecei a minha ontem,estou com 82quilos,tenho 1,70.Alguém fez toda e obteve bons resultados?
Fiz a da sopa e tive bons resultados,iniciei com 103e cheguei em 82.
No final da semana volto para falar quanto conseguir.
Comecei a minha hoje estou com 78,2 e tenho 1,68 de altura .. daqui uma arma eu volto pra contar o resultado ….
Pq ninguém volta p responder??sera q compensa mesmo fazer e tem q ser comido só oq ta na dieta mesmo?pq tem gente falandoq pode comer outras coisas se a dieta e para seguir a risca?
Meu nome é Karina e estou começando hoje, sexta feira, estou com 78,500 …. Daqui 7 dias volto para contar quantos quilos eu emagreci.
Alguém fez toda?comecei a minha ontem,estou com 82quilos,tenho um 1,70,terminei a da sopa,foi ótima,iniciei com 103quilos,fiz por 45 dias rsrsrs
Como funciona a da sopa ? Passa pra mim
Ola meu nome e ranilda estou comesando. Hoje estou com 86.gostaria muito de conseguir mas vamos la.
Já fiz essa dieta ,duas vezes na primeira perdoe 10kg,mas depou estrapolei na comida emgordei de novo…começei mas uma vez no dia 09/03/2016.espero emagrecer mesmo e vou continuar com uma reeducação alimentar…espero ficar com 60kg
10kg facil em outubro do ano passado, e voltei agora, quero perder mesmo secar… funciona e ainda pratica um pouco de exercício durante a dieta.
comecei fazer minha dieta ontem dia 11/01/2016,espero que de certo estou super enpougada depois volto p dar o resultado
Olá, estou ansiosa para iniciar a dieta e espero que faça efeitos!!!
Gente comecei a dieta hj alguem sabe me dizer se sao só permitido fazer as tres refeiçoes ou comer uma fruta de tres em tres hs?
Somente as três refeições… É importante seguir a dieta ao pé da letra… Ela funciona mesmo se feita corretamente!
Fiz sete dias perdi 7kgs…
Amanhã começo novamente…
Funciona sim…!
no ano de 2000 eu fiz essa dieta e consegui eliminar 15 kgs…. é meio difícil mas vale a pena…
Posso substituir o filé de peixe?