Hipocalórica, promete resultados em duas semanas e restringe o consumo de carboidratos: conheça a dieta da USP original e como fazer!
A Universidade de São Paulo não confirma a autoria da dieta da USP original e nem recomenda sua prática, mas o regime continua sendo utilizada por quem quer emagrecer rapidamente.
A dieta é hipocalórica, ou seja, recomenda uma baixa ingestão diária de calorias e praticamente elimina os carboidratos do cardápio, colocando em seu lugar muitas proteínas e gorduras.
Fala-se em uma perda de peso de até 14 quilos em duas semanas, mas o número obviamente varia de pessoa para pessoa.
Como a ingestão de alimentos é limitada, e o teor de carboidratos baixíssimo, há uma perda de massa magra (musculatura), levando à diminuição dos níveis de energia. Por essa razão, não é recomendável fazer atividades físicas intensas enquanto estiver seguindo a dieta da USP.
Cardápio da dieta da USP original: como fazer
O primeiro dia parece ser o mais difícil da dieta, pois a quantidade de alimentos é muito pequena. Vamos ao cardápio:
Dia 1
- Manhã: Café preto sem açúcar (pode colocar adoçante);
- Almoço: 2 ovos cozidos e ervas a desejar;
- Jantar: Salada de alface com pepino e salsão à vontade.
Dia 2
- Manhã: Café com bolacha tipo cream-cracker (água e sal);
- Almoço: 1 bife grande com salada de frutas a gosto;
- Jantar: Presunto à vontade.
Dia 3
- Manhã: Café com bolachas cream-crackers;
- Almoço: 2 ovos cozidos, salada de vagem e 2 torradas;
- Jantar: Presunto e salada.
Dia 4
- Manhã: Café com bolacha cream-craker;
- Almoço: 1 ovo cozido, 1 cenoura e queijo minas à vontade;
- Jantar: Salada de frutas e iogurte natural.
Dia 5
- Manhã: Cenoura crua espremida com limão e café preto;
- Almoço: Frango grelhado à vontade;
- Jantar: 2 ovos cozidos com cenoura.
Dia 6
- Manhã: Café com cream-crackers;
- Almoço: Filé de peixe com tomate à vontade;
- Jantar: 2 ovos cozidos com cenoura.
Dia 7
- Manhã: Café com limão;
- Almoço: Bife grelhado e frutas à vontade;
- Jantar: comer o que quiser, menos doces e bebidas alcoólicas.
Após o sétimo dia, reinicie novamente a dieta com o dia 1. Faça a dieta da USP original por no máximo 14 dias, e depois mantenha uma alimentação balanceada para evitar que todo o peso perdido nos dias anteriores seja recuperado novamente.
Perigos e contraindicações da dieta USP original
A dieta da USP original é muito reduzida em calorias e uma diminuição tão drástica assim não é indicada para a maioria das pessoas, a menos que exista uma razão médica por trás da dieta – como a necessidade de emagrecer rápido para reduzir os riscos de uma cirurgia que precisa ser feita em um futuro próximo.
Como toda dieta radical, a dieta da USP original não leva a uma mudança de hábitos e à reeducação alimentar, fundamentais para emagrecer com saúde. Sendo a maior parte do peso perdido composta por líquidos e massa muscular e quase nada de gordura, é muito fácil recuperar o peso novamente.
Isso sem contar que toda a restrição alimentar e a pobreza nutricional que a dieta envolve podem levar a deficiências nutricionais e a doenças que decorrem dessas carências.
Efeitos colaterais da dieta da USP
Abaixo seguem alguns efeitos colaterais que podem aparecer ao se optar por seguir a dieta da USP:
- Cansaço, fraqueza muscular e dores de cabeça, devido à falta de carboidratos na dieta;
- Prisão de ventre, devido ao baixo teor de fibras e ao teor elevado de proteínas na dieta;
- Mau hálito;
- Irritabilidade;
- Alterações no sono;
- Dificuldade para dormir;
- Tonturas;
- Complicações renais, devido ao alto teor proteico da dieta.
Para qualquer pessoa é fundamental consultar o médico antes de iniciar a dieta, especialmente quem tem menos de 18 anos, está grávida ou amamentando, é idoso ou tem alguma doença ou condição de saúde preexistente.
Fontes e Referências Adicionais
- Site da Universidade de São Paulo – Dietas
Você já conhecia a dieta da USP? Acredita que seria possível para você segui-la, com todas as restrições? Comente abaixo!
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Oi pessoal. Tenho 21 anos e 1,60 de altura estou pesando 76 quilos. Minha amiga me falou dessa dieta comecei ela hoje espero que dê certo. Uma coisa que me falaram é que por ser uma dieta que come pouco( apesar da água e chá/café forem a vontade )não pode fazer exercícios . É minha última esperança em um ano e meio engordei 16 quilos to super triste com essa situação espero conseguir pois não é nada fácil ? :/
Essa é a única dieta que me emagrece já usei várias vezes e tive ótimos resultados ano passado estava com 84 kg tenho 1,60 cm fiz duas vezes eliminei 14 kg que mantenho hoje iniciei a dieta é pretendo perder mais uns 7 kg.
Começarei amanhã boa sorte p nós
Começando hoje com 89kg vou portar meus resultados.
Olá pessoal, demorei mas estou de volta. Iniciei a dieta em 22/01/2018 com 86,5kg. Tenho 1,67m e meu peso ideal é entre 62 e 70kg. Na primeira semana eu emagreci (desinchei) bastante… e ao final do 14ª dia eu estava pesando 78,02 kg, ou seja, 8,48kg a menos. No entanto, nos últimos dias (sábado) eu estava me sentindo fraco, muito em função de estar praticando atividade física pesada (1he30min)/dia.
Pesquisando sobre a dieta, ela é fortemente indicada para casos URGENTES (quem vai para festa/casamento/quem quer curtir algo em curto espaço de tempo e precisa perder kgs). Não é indicado para continuar fazendo.
Hoje continuo com a atividade física associada à uma reeducação alimentar, em que posso fugir da dieta 2x por semana. Daqui para frente, estou focado e assumi que a perda é lenta. Sucesso a todos.
Boa noite! 1° dia….vamo que vamo…
Vou começar o 3º dia hoje vejo que eliminei 1,8Kg. dei umas derrapdas essa madrugada antecipei… comi umas cream crackers e chá lipton limão zero, e tbm no almoço de ontem não tinha bifé kkkkkkk daí comi presunto ( e uns pedacnhos de calabreza grelhada) tbm não tinha salada de frutas kkkkkkkk comi uma maça, de noite comi o bife com presunto e uma banana!! #nopainnogain. Estou indo a academia normalmente e hoje como não abre (domingo) irei fazer 30 minutos de aerobico 10 min (x3) jump intervalo de abdominal,”vamu que vamu genti!!”
‘
Ha alguns anos fiz durante uma semana é perdi 5 kilos, pois era o que eu precisava, depois de uma gestação é anos descuidada de mim mesma engordei 35 kilos e hoje decidi iniciar a única dieta que me ajudou de verdade. É difícil mas é possível, só ñ estou podendo fazer exercícios, então vamos ver qto elimino é vou me comportar muito bem. Boa sorte para nós.
hoje estou com 98kg
Olá pessoal, achei muito legal os comentários, dá uma sensação de “tamu junto” kkkkk. Comecei hoje a dieta, quero eliminar de 8 à 10 kilo, estou com 73,9Kg. Boa sorte pra gente irei postando aqui os resultados!!
Galera… Boa tarde…
Hoje é meu segundo dia e eu estou super animado.
Conseguindo segurar as pontas…
Estou seguindo a risca…
De ontem pra hoje eliminei 1.3kg
Pretendo em 14 dias eliminar 14kg.
Vou atualizar meu peso na quinta feira 08/02
Olá. Começando a dieta da USP. Que Deus me ajude.
Gostei muito dos comentários.
Pessoal, terminei a semana no domingo. Vacilei no jantar do domingo (7º dia). Comi 4 pedaços de pizza. kkkkkk
Depois que comi, me senti tão mal psicologicamente, lembrando de todo o esforço para passar uma semana na dieta. Mas, para a minha surpresa, eu perdi 5,85kg. Me pesei hoje na academia.
Li em alguns lugares que nessas dietas “milagrosas” as pessoas perdem peso de acordo com o seu corpo. Se é obeso, perde mais do que quem está sobrepeso; e quem tá sobrepeso perde mais do que quem está apenas com umas localizadas; e assim sucessivamente.
Como estou fazendo exercícios na academia, é possível que esteja ganhando massa magra (músculos) também. Meu corpo está muito diferente. A barriga desinchou completamente. Meu abdômen, que ultrapassava a altura (direção) do peito, está tão baixa que os gomos de meu antigo tanquinho começaram a aparecer. As celulites que se acumulavam na gordura localizada estão sumindo e, segundo minha esposa, estou voltando a ter cintura.
Estou me sentindo muito bem. Estou empolgado. Meu foco é voltar a ter meu corpo atlético.
Como o ideal é fazer a dieta por apenas 15 dias e estou no 9º, eu irei fazer uma reeducação alimentar, proposta por uma nutricionista, uma vez que o mais importante NÃO É PERDER. O MAIS IMPORTANTE É MANTER!!!
Parabéns!!! Isso mesmo!!! Eu estou no meu terceiro dia, ainda não me pesei, o farei depois da primeira semana., Realmente o esforço é grande mas vale o resultado!!!
Alguns anos atras eu fiz essa dieta e emagreci muito, perdi 12k e nao voltei a engordar, engravidei e mesmo apos a gestação permaneci magra. A 2 anos parei de fumar e aumentei 20k, ontei decidi fazer a dieta, estou no segundo dia, não é facil mas vale a pena…. Eu recomendo
Gente, falam q nao faz bem, tem perda muscular e outros… Mas gordura tmb faz mal pro corpo e pra mente!!!!
Oi Márcia! Também parei de fumar e engordei 20k… Hoje também é meu segundo Dia! Realmente não é fácil mas os resultados compensam. Vamos fazer valer a pena! ?
Galera, ontem de madrugada abri a geladeira e vi doce de leite… queijo e presunto… pense na tentação. Mas eu resisti bravamente.
Estou no segundo dia… perdi 1,4kg. De ontem pra cá. #foco
Já fiz a dieta da USP, há alguns anos atrás, quando ainda era solteira, fiz os 7 dias certinhos, e depois em seguida mais 7 dias, acreditem ou não, eliminei 14 kg e 1/2, Sou bem baixinha e estava com 65 kg. O tempo passou, e continuei magra, até que…,me casei, e tive a 1 gestação, onde engordei 13 kg, e 2 anos e 9 meses depois, a 2 gestação, onde engordei 25 kg!!! Agora 7 anos depois, estou eu aqui com 70 kg, e apelando (desesperadamente!!!) novamente á única dieta que funcionou de verdade comigo: A DIETA DA USP!!!
Oi Adjane!
Estou no mesmo caso que vc, a diferença é que não engordei depois da gravidez, não tenho filhos ?. Mas a minha situação é desesperadora. Hoje comecei a dieta e espero conseguir ir até mais que 14 dias. Já fiz anteriormente mas o máximo que consegui emagrecer foi 7k. Claro que também não estava tão gorda como estou agora, mas se eu perder isso já estou feliz, porque, meu Deus, estou obesa e isso é terrível, estou muito deprimida. Então é hora de começar a correr atrás, não porque Carnaval está chegando, mas porque ficar do jeito que está a tendência é piorar e não posso e não quero permitir!!! Bora la??!!!
Isso pq v não ouviu o que ouvi hoje do meu tio, ele disse:Nossa, vc esta um c orotinho
Estou aqui fazer novamente p essa dieta unica d certo p mim 9kl baixinha peso 67 quilometro.
Galera, comecei hoje. Foi bem difícil pq estava acostumado a comer muito,. Principalmente neste final de ano. Me pesei ontem e estava com 85,6kg. Meu peso ideal é 70kg.
Bebi muita água hoje e fiz 1h e 20 de academia, sendo 30 minutos de esteira ao término do treino.
Segundo minha esposa eu estou diferente. Mas deve ser impressão dela. Não irei me pesar agora. Só ao término da primeira semana.
Como vc está agora?
deve ter morrido.
AI AI KKKKK, NÃO AGUENTEI, TIVE QUE RIR…KKKKKKK
Hoje já faz um ano que estou mantendo o peso.Nao tem coisa melhor do que ir na loja VB e entrar naquela roupa linda Vale qualquer sacrifício.
Eu fiz a dieta.eliminei7 kilos e meio.Fiquei um pouco VB tonta no 14 dia, depois comecei a low carb, que mantenho até hoje.Terminei a dieta com 62 kilos e hoje estou VB com 55 kilos.
Perfeito, é isso que eu pretendo fazer,estou no meu 3° dia,perdi 1,9 vamos que vamos????????
BOM DIA MENINAS … ADOREI LER TODOS OS COMENTÁRIOS AJUDA MUITO PARA INICIAR… HJ DIA 01 COMEÇO E ESTAREI AQUI DIVULGANDO… AH POSSO SUBSTITUIR O ALFACE PELO COUVE? MUITO OBRIGADA A TODAS.
Hoje é o meu segundo dia e estou bem por enquanto. Ontem quando comecei estava com 57,1 e minha meta é 50,0 (sou muuuuuito baixinha gente.. meu complexo da vida) Enfim, adoro quando vcs atualizam os comentários pq isso incentiva muito, então pretendo fazer isso pele menos dia sim e dia não. Vamo que vamo//
hoje é o meu quarto dia e tá bem difícil. Ontem não aguentei e de manhã comi uns 10 biscoito de água e sal kkkkk, mas tirando isso tenho feito tudo certinho. Agora to morrendo de fome não vejo a hora de ir almoçar. Não to fraca e to fazendo exercícios físicos leves. Ainda não me pesei.