Docinho saudável na forma de gelo! Sem açúcar, só 4 ingredientes, Low carb, fácil e rápido

Cansou dos mesmos docinhos fit de sempre? Então conheça esta versão diferente e gostosa, que combina a gelatina com o leite de coco e a ricota. Sem açúcar adicionado, o prato tem poucos carboidratos por porção. É claro que ele está se destacando na internet e no nosso centro de receitas saudáveis!

Até porque a preparação necessita de apenas quatro ingredientes obrigatórios. Entretanto, se quiser, você pode dar um toque especial e incrementar os docinhos com essência de baunilha, canela e amendoim.

Dá uma olhadinha no que os internautas já comentaram a respeito da receita: “Deve ficar muito bom mesmo”, “Adorei essa receita, vou fazer” e “Parece deliciosa. Claro que vamos fazer”.

Ingredientes:

100ml de leite de coco sem açúcar
100g de ricota
2 colheres de sopa de adoçante culinário (ou qualquer outro adoçante da sua preferência)
5g de gelatina neutra sem sabor, incolor e sem açúcar
Essência de baunilha e canela em pó a gosto (opcional)
50g de amendoim picado torrado (opcional)

Informação nutricional: Rende 11 porções, cada uma com 51 calorias, 1,5g de carboidratos (0,5g de fibras), 3g de proteínas e 4g de gorduras, aproximadamente.

Como preparar (vídeo com dicas)

O vídeo a seguir ensina a fazer os docinhos de ricota:

Aprenda muitas preparações saudáveis, gostosas e práticas! Elas estão esperando você no nosso centro de receitas, onde é possível usar filtros para receber dicas personalizadas de pratos e bebidas.

Você vai encontrar um montão de doces fit, além de receitas com poucas calorias, poucos carboidratos, poucas gorduras, sem adição de açúcar, sem glúten, sem lactose, sem ovos, proteicas, nutritivas, vegetarianas, veganas, vitaminas, sucos, saladas, salgados e mais para o seu dia a dia.