Tire os seus lanches low carb da mesmice de sempre com uma empadinha de frango que não leva farinha de trigo na sua massa. São menos de 10 g de carboidratos por porção e o salgado é muito bem recheado! Não é à toa que esta delícia está fazendo a internet olhar duas vezes e é garantia de sucesso no nosso centro de receitas saudáveis!
A empadinha é feita à base de farinha de amêndoas, que é uma farinha low carb. Assim, o salgado é uma opção para quem deseja controlar um pouco melhor a sua ingestão de carboidratos, faz uma dieta low carb ou até mesmo dieta cetogênica.
Os internautas já compartilharam as suas experiências com o prato: “Gente, receita maravilhosa. Parece de farinha de trigo, façam”, “Fiz e amei, muito melhor que a empada de trigo. Receita super prática!” e “Fiz e ficou maravilhosa!!!”
Ingredientes:
- 1 ovo
- Sal a gosto
- 2 colheres de azeite
- 2 xícaras de farinha de amêndoas
Para o recheio:
- 80g de frango refogado
- ¼ de pimentão vermelho (ou verde se preferir)
- 100g de ricota ou outro queijo de sua preferência
- Sal e cebolinha a gosto
- 1 fio de azeite
- 1 gema para pincelar (opcional)
Quantidade de porções que a receita rende: 5.
Informação nutricional por 1 porção: 364 calorias, 9g de carboidratos (sendo 6g de fibras), 16g de proteínas e 31g de gorduras, aproximadamente.
Para efeito de comparação: 1 empada de frango média tem 365 calorias 47g de carboidratos (3g de fibras), 9g de proteínas e 15g de gorduras (3 de gorduras saturadas, 2g de gorduras trans, 7g de gorduras monoinsaturadas e 4g de gorduras poli-insaturadas).
Como preparar (vídeo com dicas)
Hora de colocar a mão na massa: aprenda o passo a passo da empadinha de frango no vídeo a seguir!
Surpreenda-se com as preparações saudáveis, gostosas e práticas disponíveis no nosso centro de receitas! Lá você pode usar os filtros até receber as sugestões de pratos e bebidas que mais combinam com o que você deseja ou procura!
Você vai encontrar diversas receitas com poucas calorias, poucos carboidratos, poucas gorduras, sem adição de açúcar, sem glúten, sem lactose, sem ovos, proteicas, nutritivas, vegetarianas, veganas, vitaminas, sucos, salgados, sopas, saladas, doces fit e mais para todas as suas refeições!
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O que você vai colocar no recheio da sua empadinha? Que temperos pretende usar? Comente abaixo!
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