Um dos alimentos coringas para quem segue a dieta low carb, a abobrinha pode ser usada em uma deliciosa receita de bolinho salgado. O prato não leva farinha de trigo, tem poucas calorias e poucos carboidratos por porção. Com tudo isso, ele está chamando a atenção da internet e no nosso centro de receitas saudáveis!
De quebra, a preparação ainda promete ajudar a desinchar e auxiliar a reduzir a retenção de líquidos. Bastante práticos e fáceis de fazer, estes bolinhos salgados de abobrinha combinam perfeitamente com o café da manhã ou o lanchinho da tarde!
Dá só uma olhadinha no que os internautas já comentaram a respeito do prato: “Amei essa receitinha!!”, “Vai ser o meu café da manhã” e “Que receita top, fácil, saudável, delícia”.
Ingredientes:
- 2 abobrinhas
- ½ colher de café de sal (modere bem a quantidade, pois o consumo exagerado de sódio é uma das causas da retenção de líquidos)
- ¼ de cebola
- 1 ovo
- ¼ de xícara de farinha de amêndoas (pode substituir por farinha de amendoim ou de linhaça)
- 1/8 de xícara de mussarela light ralada
- Pimenta-do-reino a gosto
Observação: Levar ao forno a 180 graus por 15 minutos.
Quantidade de porções que a receita rende: 8.
Informação nutricional por 1 porção: 49 calorias, 3g de carboidratos (1g de fibras), 3g de proteínas e 3g de gorduras, aproximadamente.
Para o molho, opcional:
- 100g de iogurte natural desnatado
- Sal a gosto (modere bem a quantidade, pois o consumo exagerado de sódio é uma das causas da retenção de líquidos)
- Mostarda em pó a gosto
- Cebolinha a gosto
- ½ dente de alho
Como preparar (vídeo com dicas)
O passo a passo dos bolinhos salgados low carb de abobrinha está explicadinho no vídeo a seguir:
Descubra preparações saudáveis, gostosas e práticas disponíveis no nosso centro de receitas! Lá você pode usar os filtros até encontrar as melhores opções de pratos e bebidas para a sua dieta, saúde, rotina e estilo de vida!
São muitas receitas com poucas calorias, poucos carboidratos, poucas gorduras, sem adição de açúcar, sem glúten, sem lactose, sem ovos, proteicas, nutritivas, vegetarianas, veganas, vitaminas, sucos, salgados, sopas, saladas, doces fit e mais à sua espera!
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Você vai adaptar algum ingrediente da receita? Vai usar o molho sugerido para acompanhar os seus bolinhos? Comente abaixo!
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