Receita de biscoito de farinha de uva saudável e nutritivo

Especialista:
atualizado em 22/01/2021

Os biscoitos do tipo cookie são uma delícia que dão água na boca só de imaginar a guloseima, não é mesmo? Ao mesmo tempo, eles não são o lanchinho mais saudável do mundo e não cabem na dieta de todos.

  Continua Depois da Publicidade  

Mas sabe o que pode ajudar a deixar um biscoito mais saudável? Trocar a farinha de trigo branca da massa por uma farinha de melhor qualidade nutricional. Isso porque existe uma grande preocupação se a farinha de trigo branca faz mal e que esse tipo de farinha engorda.

Por exemplo, que tal aprender a preparar um biscoito de farinha de uva como opção de um lanchinho mais saudável que os cookies tradicionais? No lugar da farinha de trigo branca, a receita usa farinha de uva e farinha de trigo integral em sua massa.

Além disso, as típicas gotinhas de chocolate que costumamos encontrar nos cookies são substituídas por uvas-passas. Nada melhor que comer algo gostoso e saudável, não é mesmo?

Então, não perca tempo! Aprenda já como preparar o biscoito de farinha de uva e experimente agora mesmo essa delícia!

Biscoito de uva

Biscoito de farinha de uva

Aprenda uma versão mais saudável de cookie para o seu lanchinho. Sem farinha branca!
5 de 1 voto
Tempo de Preparo 15 mins
Tempo de Espera 15 mins
Refeição Lanche
Culinária Brasileira
Rendimento 35
Calorias 62 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • Assadeira

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Preaquecer o forno em 180º C. Juntar o óleo de coco, o açúcar e os ovos em uma tigela. Bater tudo.
  • Adicionar o fermento e mexer bem. Juntar as farinhas e a uva-passa. Misturar bem.
  • Modelar a massa no formato de biscoitos redondos e distribuir em uma assadeira untada.
  • Levar ao forno para assar por 15 minutos ou até dourar.

Notas

  • Se quiser, troque o açúcar demerara pelo açúcar mascavo.

Informação Nutricional

Porção: 1Calorias: 62kcalCarboidratos: 10gProteína: 1gGordura: 2gGordura Saturada: 1gGordura Trans: 1gColesterol: 9mgSódio: 16mgPotássio: 41mgFibras: 1gAçúcar: 3gVitamina A: 14IUVitamina C: 1mgCálcio: 10mgFerro: 1mg
Palavras Chave biscoito, biscoito de farinha de uva, farinha de uva
Já experimentou essa receita?Comente abaixo o que achou!

Como você avalia essa receita?

5 de 1 voto
Sobre Equipe Editorial MundoBoaForma

Quando o assunto é saúde, você tem que saber em quem confiar. Sua qualidade de vida e bem-estar devem ser uma prioridade para você. Por isso contamos com uma equipe profissional diversificada e altamente qualificada, composta por médicos, nutricionistas, educadores físicos. Nosso objetivo é garantir a qualidade do conteúdo que publicamos, que é também baseado nas mais confiáveis fontes de informação. Tudo isso para que você tenha confiança no MundoBoaForma e faça daqui sua fonte preferencial de consulta para assuntos relacionados à saúde, boa forma e qualidade de vida.

  Continua Depois da Publicidade  

Deixe um comentário