Receita de bolinho de arroz integral assado light e fácil

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atualizado em 26/08/2021

Uma maneira muito saborosa de aproveitar o arroz que sobrou, melhor ainda se for o arroz integral, é preparar bolinhos de arroz. Melhor ainda se tratar-se de uma forma mais saudável de preparar a receita!

Por exemplo, o bolinho de arroz integral assado light que vamos te apresentar hoje. O próprio nome já diz que ele não é uma fritura, que faz mal; em vez disso, é assado no forno. 

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Além disso, a preparação não usa a tradicional farinha de trigo branca. Em seu lugar, o prato pede a farinha de trigo integral, que é um tipo de farinha mais saudável. 

A receita também é feita com as nutritivas cenoura, aveia e quinoa. Ao mesmo tempo, ela conta com ingredientes que a enchem de sabor como queijo ralado, pimenta dedo-de-moça, salsinha e cebolinha (cheiro-verde).

Não perca tempo e experimente logo como fica este bolinho de arroz integral assado light! O modo de preparo está logo a seguir:

Bolinho de arroz integral

Bolinho de arroz integral assado light

Uma forma deliciosa de aproveitar o arroz integral que sobrou. Sem fritura ou farinha branca!
4.67 de 3 avaliações
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Tempo de Preparo 10 mins
Tempo de Espera 20 mins
Tempo Total 30 mins
Refeição Acompanhamento, Lanche
Rendimento 4
Calorias 270 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • Assadeira antiaderente

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Preaqueça o forno em 210º C. Junte todos os ingredientes em uma tigela e misture bem até formar uma massa homogênea.
  • Modele no formato de bolinhos e distribua-os em uma assadeira antiaderente, deixando uma espaço entre um e outro.
  • Leve ao forno para assar por aproximadamente 20 minutos ou até dourar.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Bolinho de arroz integral assado light
Quantidade por Porção
Calorias 270 Calorias da Gordura 90
% Valores Diários*
Gordura Total 10g15%
Gordura Saturada 5g25%
Gordura Trans 1g
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 3g
Colesterol 103mg34%
Sódio 268mg13%
Potássio 341mg7%
Carboidratos 33g11%
Fibras 4g16%
Açúcar 2g
Proteína 13g26%
Vitamina A 4145IU138%
Tiamina (B1) 1mg83%
Riboflavina (B2) 1mg77%
Niacina (B3) 2mg13%
Ácido Pantotênico (B5) 1mg20%
Piridoxina (B6) 1mg59%
Cobalamina (B12) 1mcg42%
Vitamina C 25mg28%
Vitamina D 1mcg7%
Vitamina E 1mg7%
Vitamina K 249mcg208%
Cálcio 229mg18%
Cobre 1mg
Folato 54mcg14%
Ferro 2mg11%
Manganês 1mg43%
Magnésio 79mg19%
Fósforo 287mg23%
Selênio 14mcg25%
Zinco 2mg18%
Colina 79mg14%
* * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave bolinho de arroz integral, bolinho de arroz integral assado, bolinho de arroz integral assado light
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