Receita de bolinho de atum assado light fácil de fazer

Especialista da área:
atualizado em 27/08/2021

Um bolinho salgado é uma receita muito prática e saborosa que combina com vários momentos do dia. Ele cai bem no lanchinho da tarde, pode acompanhar o almoço ou o jantar, é uma boa opção para a merenda das crianças e vai bem em um piquenique com os amigos.

O melhor é que é possível usar diferentes recheios, para todos os gostos e tipos de dieta. Sua preocupação é com o fato desses bolinhos serem fritos? Afinal, não é novidade que a fritura faz mal.

  Continua Depois da Publicidade  

Então, pode ficar tranquilo, pois existem muitas opções de bolinhos que não levam fritura, são feitos no forno e ficam uma delícia! Uma delas é o bolinho de atum assado light que vamos conhecer hoje.

Além dos benefícios do atum, a preparação leva somente outros quatro ingredientes: aveia em flocos, requeijão light, salsinha e um pouco de sal. Como se não bastasse, ela é bem fácil de fazer!

Quer conferir tudo isso na prática? Então, não deixe de aprender como preparar a receita e faça o seu bolinho de atum assado light agora mesmo!

Bolinho de atum

Bolinho de atum assado light

Um bolinho saboroso e fácil de fazer! Não precisa de fritura ou farinha branca!
5 de 3 avaliações
  Continua Depois da Publicidade  

Tempo de Preparo 10 mins
Tempo de Espera 30 mins
Tempo Total 40 mins
Refeição Acompanhamento, Lanche
Rendimento 4
Calorias 80 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • Escorredor
  • Assadeira antiaderente
  • Papel-manteiga

Ingredientes
  

  • 1 lata atum ralado ao natural
  • 4 colheres de sopa aveia em flocos sem glúten
  • 1 colher de sopa requeijão light
  • salsinha picada a gosto
  • sal a gosto

Instruções
 

  • Preaqueça o forno em 230º C. Escorra bem a água do atum.
  • Junte o atum com o restante dos ingredientes em uma tigela e misture bem até formar uma pasta.
  • Modele a massa no formato de bolinhos de tamanho médio e distribua-os em uma assadeira antiaderente forrada com papel-manteiga.
  • Leve ao forno para assar. Após 15 minutos vire os bolinhos de lado e deixe assar por mais 15 minutos. Retire do forno e sirva.

Notas

  • Leia detalhadamente todo o rótulo da aveia que você usar na receita, inclusive as letrinhas miúdas, para garantir que ela realmente não tem glúten. Embora naturalmente sem glúten, a aveia pode ser contaminada pelo glúten quando é produzida, processada, armazenada ou transportada junto de alimentos que possuem o glúten.
  • Além disso, leia minuciosamente a embalagem dos outros ingredientes da receita para checar se eles não podem apresentar algum teor de glúten.
  • Se quiser bolinhos com ainda menos calorias, não use o requeijão para fazer a receita.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Bolinho de atum assado light
Quantidade por Porção
Calorias 80 Calorias da Gordura 18
% Valores Diários*
Gordura Total 2g3%
Gordura Saturada 1g5%
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 1g
Colesterol 18mg6%
Sódio 151mg8%
Potássio 175mg4%
Carboidratos 5g2%
Fibras 1g4%
Açúcar 1g
Proteína 10g20%
Vitamina A 1225IU41%
Tiamina (B1) 1mg83%
Riboflavina (B2) 1mg77%
Niacina (B3) 4mg25%
Ácido Pantotênico (B5) 1mg20%
Piridoxina (B6) 1mg59%
Cobalamina (B12) 1mcg42%
Vitamina C 19mg21%
Vitamina D 1mcg7%
Vitamina E 1mg7%
Vitamina K 234mcg195%
Cálcio 30mg2%
Cobre 1mg
Folato 25mcg6%
Ferro 2mg11%
Manganês 1mg43%
Magnésio 25mg6%
Fósforo 91mg7%
Selênio 31mcg56%
Zinco 1mg9%
Colina 17mg3%
* * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave bolinho de atum, bolinho de atum assado, bolinho de atum assado light
Já experimentou essa receita?Comente abaixo o que achou!

Como você avalia essa receita?

5 de 3 avaliações
  Continua Depois da Publicidade  

Sobre Equipe MundoBoaForma

Quando o assunto é saúde, você tem que saber em quem confiar. Sua qualidade de vida e bem-estar devem ser uma prioridade para você. Por isso contamos com uma equipe profissional diversificada e altamente qualificada, composta por médicos, nutricionistas, educadores físicos. Nosso objetivo é garantir a qualidade do conteúdo que publicamos, que é também baseado nas mais confiáveis fontes de informação. Tudo isso para que você tenha confiança no MundoBoaForma e faça daqui sua fonte preferencial de consulta para assuntos relacionados à saúde, boa forma e qualidade de vida.

Deixe um comentário