Já cansou de comer os legumes sempre do mesmo jeito por meio de receitas de saladas ou refogados? Então, está na hora de aprender diferentes maneiras de aproveitar esses alimentos nas refeições!
Por exemplo, dá para usá-los em um delicioso bolinho de legumes assado light, como o que vamos conhecer hoje. A preparação conta com os benefícios da abobrinha e os benefícios da cenoura para a saúde e boa forma.
A receita também traz todo o sabor do queijo parmesão ralado e da pimenta-do-reino. Além disso, ela pede farinha de trigo, mas somente o suficiente para dar liga à massa dos bolinhos.
Eles combinam com qualquer hora do dia! São uma excelente opção para o café da manhã ou lanche da tarde, assim como pode acompanhar o prato do almoço ou jantar.
Então, que tal experimentar? Aprenda como preparar o bolinho de legumes assado light com as instruções abaixo, separe os ingredientes e corra até a cozinha para colocar a mão na massa!
Como você avalia essa receita?
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